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「金城樓」の厳選された旬素材と料理人の技が光る懐石弁当「秘伝三昧」
金沢の老舗料亭「金城樓」がデパ地下初登場−そごう大宮店
趣のある日本建築と庭園を有する創業1890年の金沢の老舗料亭「金城樓」の惣菜店が3月下旬、そごう大宮店の地下1階食品館「エブリデイ」に惣菜店をオープンした。同店はこれまで百貨店で展開する年末年始の「おせち料理」やレストラン街の店舗として対応してきたが、常設店としてデパ地下に店舗を構えるのは今回が初めて。 （2007-04-11）
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