若いパン職人たちが手掛けた「ジョアン」の新作パン
「ジョアン」が30周年記念−若いパン職人の新作パン6種
「ジョアン」は現在「ジョアンコレクション2013〜若きブーランジェの新作パン〜」を、相模原店を除く15店で展開し、若手パン職人らが手掛けた新作パンを期間限定で販売している。(2013-03-29)
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