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松屋銀座に再び登場、身体に優しい「酢」イーツフェア
（2005年10月25日）
身体にいいと評判のお酢。そんなお酢をスイーツに取入れ、夏のフェアで好評だった「酢イーツフェア」が再び松屋銀座地下1階和洋菓子売場で開催中。季節の変わり目咳が気になる人におすすめという、梨にビネガーでと氷砂糖のシロップを寒天にのせたデザートカンパニーの「梨ビネガーの塩寒天」（357円）、イタリアンレストランらしく上質のバルサミコ酢を使用しクリームチーズと合わせたチーズケーキに、クラッシュしたバルサミコ酢のゼリーをのせたキャンティの「バルサミコ風味のチーズケーキ」（473円）、リンゴ酢のゼリーと杏ゼリーと青リンゴのムースに、秋の味覚リンゴのコンポートを組み合わせた茶語（チャユー）の「林檎酢イーツ」（368円）、さらに和菓子では果匠 正庵の、バルサミコ酢を使用した道明寺粉の皮でこし餡と青梅を巻き、桜の葉で巻き込んだ「バルサミコ道明寺」など、今回も各ショップから松屋オリジナルの酢イーツが登場。フェアは11月8日まで。
松屋銀座
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