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湯島天神でおはらい済み−受験生向け「恵方巻」、日本橋高島屋で限定販売
(2009年02月01日)
湯島天神でおはらいした焼きのりを丑柄に施した、2日間限定で実演販売する「丑柄恵方巻」
日本橋高島屋は、受験生に向けた恵方巻を2月2日(月)と3日(火)の両日限定で実演販売する。
この恵方巻は、穴子やかんぴょう、キュウリ、卵焼き、そぼろを浦巻きにし、今年の干支である丑柄を焼きのりで施した「丑柄恵方巻」。
同品で使用する焼きのりは、学問の神様として知られる「菅原道真公」を祭る「湯島天満宮」(通称=湯島天神)でおはらいを受けたもの。同店では、「縁起のいい風習を、さらに良くしてもらいたい」と今年初めて企画、「これから受験のラストスパートを迎える人や、運命を力ずくで切り開きたい人に食べてほしい」(同店)という。
販売するのは、地下1階催会場で1月28日(水)より始まった「冬のお薦め味フェア」に出店している「五津樹すし」。価格は1本1,050円。
日本橋高島屋
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