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日本茶を使ったスイーツブランド「葉乃國」、新宿小田急に限定出店
(2008年05月14日)
小田急百貨店新宿店の本館地下2階「シーズンスイーツ」に5月14日(水)より、日本茶を使ったスイーツを展開する「葉乃國」が期間限定で出店している。
同ブランドは、大阪に本店を構える創業150年の老舗日本茶専門店「袋布向春園本店(たふこうしゅんえんほんてん)」が手がけるスイーツブランドで、大阪本店でスイーツを販売するほか、関西をはじめ、関東・九州の百貨店に期間限定出店し実演販売を行う。また、ニューヨークと大阪高島屋(期間限定)でも「TAFU NEW YORK」として日本茶カフェと日本茶を使ったスイーツを展開する。
同ブランドが展開するのは、老舗の茶屋ならではの、茶葉をたっぷり使った焼き菓子はじめ、ロールケーキ、アイス、チョコレート、大福などの「和み系」スイーツ。小田急百貨店広報担当者は「現在、食料品売り場では抹茶を使った初夏限定スイーツを展開している。『葉乃國』のスイーツも含め、ひとりでも多くの来店客に新茶や抹茶・日本茶のスイーツを味わって、新茶のシーズンを楽しんでほしい」と話す。
今回、新宿小田急で展開するのは5〜6種類。京都の高級抹茶をたっぷり使った無着色・無香料の「抹茶チーズケーキ」(5個入=1,660円)をはじめ、厳選抹茶を生地に使って丹波産黒豆と生クリームを巻き込んだ「抹茶ロールケーキ」(長さ約12センチ=1,050円)、もちっとした食感にたっぷりの抹茶が特徴の「わらび餅 抹茶」(250グラム=525円)、もちっとした食感にたっぷりのきな粉が特徴の「わらび餅 きな粉」(250グラム=525円)、どら焼き生地に生クリーム入り抹茶餡を挟んだ「どらやき 抹茶」(1個210円)などを販売する。
期間は同20日(火)まで。
小田急百貨店新宿店
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