ヘッドラインニュース
伊勢丹新宿店で「母の日」企画−直前の駆け込み需要に対応
(2008年05月08日)
母の日商戦もいよいよ正念場。伊勢丹新宿店・本館地下1階食料品売場は5月8日(木)より、「デリシャスな、母の日のパーティ」と題し限定弁当やオリジナルスイーツを展開する。
同店では、「お母さんと共に過ごす楽しい時間」「妻であり、親であるお母さんに贈るギフト」の2つの切り口で、お母さんと「家族で過ごす」「夫婦として過ごす」ための美味を取りそろえ、すでに4月23日より販売している。
年々直前の駆け込み傾向が強くなっていることから「今年のピークは9〜11日の3日間」(同店)と予測。有名店の限定弁当やオードブル、人気菓子店の限定スイーツを強化。
「デリ エ ブーランジェリー」では、ハインリヒ=ウドー・ダニエルさんプロデュースのフィンガーフード「クライネ ファイエルン」の、この時期だけの限定メニュー「果実のムースと白ワインのゼリーさくらんぼ風味」を含むフィンガーフード6種類を詰め合わせた伊勢丹限定「フィンガーオードブル」(2,625円、各日限定15点)をはじめ、「ビーオーガニック」の人気メニュー9種類を詰め合わせた伊勢丹限定「母の日スペシャルオードブル」(2,520円)など、華やかにシャンパーニュとも合わせることができるメニューを販売する。
「旨の膳」では、「自由が丘 あえん」の厳選野菜を使った、体にやさしい伊勢丹限定「母の日弁当」(12品、2段=3,150円、同10日より販売、各日限定25点)をはじめ、「福ろく寿 季の香」「割烹 升本」「茶話楽」など、旬を盛り込んだ母の日弁当を販売。
「カフェ エ シュクレ」では、「マ・パティスリー」に期間限定出店する成城の人気パティスリー「成城アルプス」が、ホワイトチョコレートのクリームの中にイチゴの風味をとじ込め、チョコレートのカーネーションを飾り付けた伊勢丹限定「ル ソレイユ」(直径約16×高さ約13センチ=3,701円、同9日より販売、各日限定20点)を特別販売。
ほかにも、「ロリオリ365 by アニバーサリー」のショートケーキをベースに、生クリームで作ったピンクのカーネーションを飾り付けた2人用サイズの伊勢丹限定「ピンクカーネーションケーキ」(直径約8センチ=1,943円、同10日より販売)をはじめとする、和洋菓子店の限定スイーツや、カーネーションと初夏の味覚のギフトセット、お母さんの生まれ年や記念の年のビンテージワイン、またテイスティングカウンターで楽しめる、ホワイトアスパラガスをたっぷり味わえるタルティーヌや冷製スープとグラスワインをセットにした伊勢丹限定「『Mother’s day』限定メニュー」(1人前1,890円)などを用意する。
同11日(日)まで。
伊勢丹新宿本店
アーカイブ
阪神梅田本店で「阪神の有名駅弁とうまいもんまつり」−「特製ふたつ星弁当」など250種 阪神梅田本店8階催事場で1月24日(火)、名物催事「阪神の有名駅弁…
松屋銀座「バレンタインワールド」に全81ブランド−日本人ショコラティエ&国産素材に注力 松屋銀座でバレンタイン商戦が始まっている。8階イベントスクエアぁ
トルコ発「ナーディル・ギュル」「ディヴァン」、松屋銀座にアジア初の常設店 松屋銀座・地下1階洋菓子売り場に11月11日(金)、トルコ・イスタァ
松屋銀座デパ地下に冷凍食品コーナー「ギンザフローズングルメ」新登場 松屋銀座地下2階生鮮売り場の一角に8月31日(水)、冷凍食品コーナ…
横浜高島屋デパ地下で代替肉「大豆ミート」のフェア−総菜・パンなど限定品約40種 横浜高島屋地下1階食品売り場で2月16日(水)より、代替肉の大豆ミ…