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そごう千葉店で宮城県物産展−「蔵王プリン」「幸せロール」などスイーツ充実

(2008年03月18日)

 

そごう千葉店で宮城県物産展−「蔵王プリン」「幸せロール」などスイーツ充実

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そごう千葉店初登場の石巻「ラ・シェール・アンジュ」から販売する「蔵王プリン」。

 宮城県の名物を集めた「宮城県の物産と観光展」が3月18日(火)より、そごう千葉店6階催事場で開催される。

 会場には、海の幸や山の幸をはじめとする「食材の王国みやぎ」ならではのこだわりの味を取りそろえるほか、牛タンや笹かまぼこ、フカヒレ、ずんだ餅などの宮城名物や地元でも話題のスイーツ、地酒など、実演やイートインを交え約64店舗(うち、食品は約51店舗)が集結。

 16回目を迎える同展では、宮城スイーツが充実。今回、石巻から洋菓子店2店舗が初登場。まずは石巻「ラ・シェール・アンジュ」の「蔵王プリン」(1個368円、各日限定800点)。卵、牛乳、クリームチーズはすべて蔵王産のものを使った生クリームとプリン、カラメルの3層がハーモニーとなった味わいは、なめらかな口当たりとコクが楽しめる。

 「パティスリー アンジェリーナ」はクリームに塩をプラスし甘みを際立たせた「伊達の旨塩シュー」(1個210円)をはじめ、ずんだを使ったなめらかな口当たりの「極み・伊達のずんだプリン」(1個368円)、宮城県産とオーストラリア産のチーズを使い、コクのあるベイクドチーズケーキとふんわりしたフロマージュ・ブランを重ねた人気の「濃厚ダブルチーズケーキ」(1個252円)を販売。

 ほかにも、仙台「パティスリー ドゥーブルマロン」の人気の定番ケーキを、仙台イチゴをたっぷり使ってアレンジしたそごう千葉店オリジナルケーキ「幸せロール(仙台いちご)」(1ホール1,601円)や、仙台「喜久水庵」の「喜久福」(6個入=630円)、塩釜「菓匠榮太楼」の「生どら焼」(1個158円)などを販売。

 イートインには3店舗が登場。仙台「伊達の牛たん本舗」は、地元でも行列ができると評判の「極厚芯たん定食」(1人前1,575円、各日限定10点)と10時〜11時30分の限定朝メニュー「通定食」(1人前840円、各日限定30点)を、気仙沼「あさひ鮨」は世界のすし職人が競うコンクール「スシ アワード2007」で優勝した尾形正司さんによる「金のふかひれ」(1カン1,001円)と10時〜11時30分の限定朝メニュー「にぎりセット」(1人前840円、各日限定30点)を、仙台「ラーメン大吉」は仙台みそをつかった濃厚スープが特長の看板メニュー「こってり味噌チャーシュー」(1杯1,050円)を、それぞれ提供する。

 会期は同24日(月)まで(最終日は17時まで)。

そごう千葉店

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