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そごう千葉店で「北海道展」−チョコレートスイーツ続々登場
(2007年10月19日)
そごう千葉店は10月23日(火)より、同店開店40周年を記念して「北海道の物産と観光展」を6階催事場で開催する。
同展には、人気の高い北海道スイーツを中心に、旬の農産物や新鮮な海産物を使った北海道名物、地元で人気の名店の味など、実演やイートインを交え60店舗が登場。
目玉は、北海道の素材を使った「北のチョコレート特集」。札幌「ロイズコンフェクト」の、かりんとうを、沖縄県産黒糖を使ったコクのあるチョコレートでコーティングした新商品「かりんとうチョコ」(200グラム入=735円、各日限定100点)をはじめ、ポテトチップやコーンフレーク、クッキーをクランチし、ミルクチョコレートで包んだ甘くて、しょっぱい新商品「ポテチクランチチョコレート」(1箱630円、各日限定200点)、ポテトチップの片面に口どけのいいチョコレートをかけた人気商品「ポテトチップチョコレート」(190グラム入=630円、各日限定1000点)を販売する。
函館「シュウェットカカオ」のしっとりとやわらかく、カカオの豊かな風味とまろやかな甘さ、なめらかな口どけが印象的な地元でも人気商品の「チョコ生ロール」(長さ15.5センチ=1,050円、各日限定100点)のほか、札幌「ショコラティエ・マサール」のベルギー産の最高級カカオを使ったチョコレートに道産小麦で焼き上げたバゲットを漬け込み、サクサクに焼き上げた「ショコララスク」(スイート、ミルク、ホワイト、各3枚入=840円、各日限定100点)、時間をかけて漬け込んだバレンシアオレンジを香り高いチョコレートでコーティングした「大人のソレイユ」(4枚入=1,260円、各日限定50点)が初登場。同じく初登場の小樽のムッシュカンノの菓子工房「トーイズスウィート」では、ヴァローナ社の高級チョコレートや北海道産ミルク&生クリームを使い、アーモンド・スポンジチョコ・プリンの3つの食感が楽しめるロールケーキ「ショコラプリンロール」(1,260円)を実演販売する。
特集以外にも、十勝「花畑牧場」は自社の牧場ジャージー牛乳と十勝産の生クリームを使った生キャラメル「手作り生キャラメル」(1箱50グラム入=851円)などをひっさげ、同27日(土)には牧場長を務めるタレントの田中義剛さんが来店し、9階滝の広場でトークショー(15時〜)を行うほか、江別「ベイクド・アルル」は酪農学園大学食品流通学科の学生との共同開発商品で、カボチャを器に、カボチャから作ったプリンとカスタードクリームを入れた「坊ちゃんプリン」(1個1,050円)など、話題のスイーツを販売。
会場の「お食事処」(イートイン)には帯広「らーめんみすゞ」が登場し、同店開店40周年記念メニューとしてカレーと味噌ラーメンがコラボレーションした「オリジナルカレーらーめん」(1杯1,001円、各日限定50点)を提供する。
会期は同29日(月)まで(最終日は17時閉場)。
そごう千葉店
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