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源吉兆庵で父の日オリジナル和菓子−赤ワイン、ドライ納豆など

(2007年05月31日)

 

源吉兆庵で父の日オリジナル和菓子−赤ワイン、ドライ納豆など

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ネクタイ型の箱に入ったワインゼリー「「父の日に ネクタイ」

 百貨店を中心に全国で和菓子を展開する「源 吉兆庵」は、6月17日の「父の日」に向けた限定の創作和菓子の販売を、全国約120店舗で5月下旬より順次開始した。

 同社で販売するのは、ネクタイ型の箱入りの、赤ワインの豊かな香りを生かしたワインゼリーに白ブドウをあしらった限定菓子「父の日に ネクタイ」。同社広報スタッフは「好評だったので今年は3倍の数量を生産する予定」と話している。価格は1箱3個入=840円(数量限定)。

 今年はさらに新作が登場。きざみくりと小豆をちりばめ、くりの食感がアクセントになり、甘さ控えめの和風カステラ「一家の柱(いっかのはしら)」(1本1,050円、数量限定)と、ポロシャツ型の箱入りで、ドライ納豆を一口タイプの「おこし」に仕上げた、さくさくとした食感の軽い和菓子「父の日に ポロシャツ」(1箱525円、数量限定)の2種類。

 同社では3種類それぞれを販売するほか、ギフトとして気軽に利用できるように「父の日に ネクタイ」「一家の柱」「父の日に ポロシャツ」と、すべてを詰め合わせた「父の日 詰合せ」(3,150円)も販売。

源吉兆庵

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