ヘッドラインニュース
銀座三越で新茶＆抹茶スイーツのフェア、新茶販売も
（2007年05月14日）
銀座三越は5月15日（火）より、新茶や抹茶を使った初夏のスイーツを展開するフェア「ちゃ・茶・CHA〜お茶を使ったお菓子特集〜」を地下1階のフードガーデン・和洋菓子売場で開催する。
同フェアでは、新茶シーズンに合わせケーキからまんじゅうまでバラエティー豊かな期間限定スイーツが17店舗の店頭を飾り、初夏らしいにぎわいを見せる。
銀座三越限定の芋専門店「Cadeau de CHAIMON（カドー・ドゥ・チャイモン）」の、鹿児島県産鳴門金時芋に摘みたての新茶2種類をブレンドしたものを使った、この時期だけしか味わえない季節限定の「スイートポテト『プレミアム宇治抹茶』」（263円、5/31までの販売）をはじめ、銀座三越限定ブランド「Wa・Bi・Sa」の玉露仕立てのチーズクリームと抹茶風味の水ようかんを交互に重ね、口どけのいいスポンジ生地で巻き込んだ「立夏の茶酪（さらく）〜玉露仕立て〜」（399円、5/31までの販売）、「仙太郎」の滋賀朝宮の無農薬緑抹茶を使い、丹波大納言かのこを敷き詰めた三角形のういろう「みなづき・抹茶」（210円）などを販売。フェアは同28日（月）まで。
また、同フロアにある菓子のセレクトショップ「菓遊庵」では、5月の菓子として「お茶と楽しむ緑の季節」と題し、京都「亀屋良長」や「豆政」、和歌山「総本家駿河屋」などの抹茶を使った菓子を販売しているほか、お茶売場では老舗の「山本山」や、京都宇治茶の老舗「松北園」、静岡茶の「日本製茶」がそれぞれ新茶を6月中頃まで販売している。
銀座三越
アーカイブ
阪神梅田本店で「阪神の有名駅弁とうまいもんまつり」−「特製ふたつ星弁当」など250種 阪神梅田本店8階催事場で1月24日（火）、名物催事「阪神の有名駅弁…
松屋銀座「バレンタインワールド」に全81ブランド−日本人ショコラティエ＆国産素材に注力 松屋銀座でバレンタイン商戦が始まっている。8階イベントスクエアぁ
トルコ発「ナーディル・ギュル」「ディヴァン」、松屋銀座にアジア初の常設店 松屋銀座・地下1階洋菓子売り場に11月11日（金）、トルコ・イスタァ
松屋銀座デパ地下に冷凍食品コーナー「ギンザフローズングルメ」新登場 松屋銀座地下2階生鮮売り場の一角に8月31日（水）、冷凍食品コーナ…
横浜高島屋デパ地下で代替肉「大豆ミート」のフェア−総菜・パンなど限定品約40種 横浜高島屋地下1階食品売り場で2月16日（水）より、代替肉の大豆ミ…
