ヘッドラインニュース

「SAVVY」で特集した京都&神戸の50店が集合−そごう神戸店

(2007年05月09日)

 

「SAVVY」で特集した京都&神戸の50店が集合−そごう神戸店

写真を拡大

神戸「グリルミヤコ」の「ビーフカレー」は、会場内にあるイートインコーナー「ひといきパーラー」でも食べることができる

 そごう神戸店は5月11日(金)より、雑誌とのタイアップ企画イベント「SAVVYが見つけた 京都と神戸おやつとちょこっとごはん」を、本館9階催会場で開催する。

 同イベントは、雑誌「SAVVY」が誌面で企画した「京都特集」「神戸特集」で紹介された人気店50店舗の「おやつ」「ごはん」を一堂に集めたもの。会場には、本店以外への出店は初めてという店舗も多数登場し、実演販売やイートインも行う。

 京都からは、京の台所と呼ばれる「錦市場」を中心とした和菓子、つくだ煮、洋菓子など京ならではの味や昔ながらの製法で作られた味などが並ぶ。「目で楽しみ、香り、味わいをバランスよく楽しめる」がコンセプトの北白川にあるパティスリー「エキュバランス」の、軽い食感が特徴でキャラメル、シトロン、ピスタッシュ、フランボワーズ、カフェなど10種類の「マカロン」(各1個=158円)や、1883年創業の麦代餅で有名な和菓子屋「中村軒」の、農家の間食だった餅で北海道産小豆をかまどで炊きあげた昔ながらの餡をつきたての餅に入れ、きなこをふった素朴な味わいが特徴の「麦代餅(むぎてもち)」(3個入=630円、各日限定30点)など29店舗が登場。

 神戸からは、港町・神戸ならではの洋菓子、洋食、中華の人気店や名店が出店し、中でも「お取り寄せスイーツ」として話題のブランドや商品が並ぶ。オープン当時から煮込みつづけている「ドミグラスソース」を使った料理が人気の正統派洋食「グリルミヤコ」からは、外国航路船のコックだった初代が船から持ち帰ったルーを今も継ぎ足して作り続けている「ビーフカレー」(ライス付、1人前=840円)や、灘区にある洋菓子店「アトリエ・ミニョネット」の、小麦粉を減らして厳選したフランス産クーベルチュールを数種類ブレンドし、卵と練り上げ、木の幹のようにゴツゴツとしたチョコレート生地と生クリームだけのシンプルなロールケーキ「ショコラ・シェーヌ」(1本1,260円)など、21店舗が登場する。

 会場には、京都の「ホホミエ」、神戸の「パティスリー エス コヤマ」など、行列ができる店として人気の6店舗が日替わりで登場し、話題のスイーツを数量限定で販売。

 会期は同16日まで(最終日は17時閉場)。

そごう神戸店

アーカイブ

阪神梅田本店で「阪神の有名駅弁とうまいもんまつり」−「特製ふたつ星弁当」など250種

阪神梅田本店で「阪神の有名駅弁とうまいもんまつり」−「特製ふたつ星弁当」など250種 阪神梅田本店8階催事場で1月24日(火)、名物催事「阪神の有名駅弁…

松屋銀座「バレンタインワールド」に全81ブランド−日本人ショコラティエ&国産素材に注力

松屋銀座「バレンタインワールド」に全81ブランド−日本人ショコラティエ&国産素材に注力 松屋銀座でバレンタイン商戦が始まっている。8階イベントスクエアぁ

トルコ発「ナーディル・ギュル」「ディヴァン」、松屋銀座にアジア初の常設店

トルコ発「ナーディル・ギュル」「ディヴァン」、松屋銀座にアジア初の常設店 松屋銀座・地下1階洋菓子売り場に11月11日(金)、トルコ・イスタァ

松屋銀座デパ地下に冷凍食品コーナー「ギンザフローズングルメ」新登場

松屋銀座デパ地下に冷凍食品コーナー「ギンザフローズングルメ」新登場 松屋銀座地下2階生鮮売り場の一角に8月31日(水)、冷凍食品コーナ…

横浜高島屋デパ地下で代替肉「大豆ミート」のフェア−総菜・パンなど限定品約40種

横浜高島屋デパ地下で代替肉「大豆ミート」のフェア−総菜・パンなど限定品約40種 横浜高島屋地下1階食品売り場で2月16日(水)より、代替肉の大豆ミ…

自由が丘経済新聞

広域自由が丘圏のビジネス&カルチャーニュース

最新ニュース

ヘッドラインニュース一覧

フォトフラッシュ

厚切り真たん牛たん弁当

阪神梅田本店「阪神の有名駅弁とうまいもんまつり」。「こばやし」が手がける「厚切り真たん牛たん弁当」
[拡大写真] [関連記事]

フォトフラッシュ一覧

アンケート

各百貨店のオンラインショッピング、あなたは利用していますか?

デパチカドットコムは以下でもチェック!