ヘッドラインニュース
新宿小田急でいちごフェア−「野いちごのタルト」ほか
(2007年01月10日)
フレーズ・デ・ボアの酸味とタルト、カスタードクリームの甘みが特徴の「タルトレット・オ・フレーズ・デ・ボア」
小田急百貨店新宿店は1月10日(水)より、旬のいちごを使った「いちごフェア」を本館とハルクのそれぞれ地下2階菓子売場各店で展開している。
小田急百貨店のプライベートブランド「トロワグロ」の、アーモンドクリームを敷き詰めたタルト台にカスタードクリームと「フレーズ・デ・ボア(野いちご)」をふんだんに使った小田急限定「タルトレット・オ・フレーズ・デ・ボア」(1個525円)をはじめ、「メゾン ミクニ」の南仏サントロペの伝統菓子をアレンジし、ブリオッシュ生地でフレッシュないちごとクリームをサンドした「トロペジェンヌ オ フレーズ」(1個399円)や、「船橋屋」のいちごやミカン、黄桃などフルーツをたっぷり加えた小田急限定「いちごフルーツあんみつ」(1個483円)、「築地ちとせ」の摘みたての栃木県産とちおとめを使い、いちご大福と桜もちを組み合わせた創作和菓子「春摘みいちご」(6個入=1,260円)などを販売。
また「ベジテリア」でも、ビタミンCを豊富に含んだいちごとヨーグルトを組み合わせた「いちごヨーグルト」(1杯450円)を販売する。同23日(火)まで。
小田急百貨店新宿店
アーカイブ
阪神梅田本店で「阪神の有名駅弁とうまいもんまつり」−「特製ふたつ星弁当」など250種 阪神梅田本店8階催事場で1月24日(火)、名物催事「阪神の有名駅弁…
松屋銀座「バレンタインワールド」に全81ブランド−日本人ショコラティエ&国産素材に注力 松屋銀座でバレンタイン商戦が始まっている。8階イベントスクエアぁ
トルコ発「ナーディル・ギュル」「ディヴァン」、松屋銀座にアジア初の常設店 松屋銀座・地下1階洋菓子売り場に11月11日(金)、トルコ・イスタァ
松屋銀座デパ地下に冷凍食品コーナー「ギンザフローズングルメ」新登場 松屋銀座地下2階生鮮売り場の一角に8月31日(水)、冷凍食品コーナ…
横浜高島屋デパ地下で代替肉「大豆ミート」のフェア−総菜・パンなど限定品約40種 横浜高島屋地下1階食品売り場で2月16日(水)より、代替肉の大豆ミ…