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関西全店と銀座本店で販売する「ブランシュ・コロレ」

　フランス菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」が、クリスマスケーキの予約を受け付けている。

　今年のクリスマスケーキは6種類を展開。創業以来37年間販売する「白い森」を表現し各サイズそろえた定番「フォレ・ブランシュ」（10センチ＝1,575円〜）も引き続き販売。ラウンドタイプ2種類はそれぞれ、ショートケーキタイプをベースにイチゴと、チョコレートでかたどったクリスマスモチーフをデコレーションした「ペイザージュ・ドゥ・ノエル」（15センチ＝4,200円〜）や、生チョコレートと6種類のベリー・ジュレ、はちみつクリームを重ねシャンパンチョコレートムースで覆いスパークしたようにデコレーションした「エタンセル」（15センチ＝4,200円〜）と、デザインを一新。

　今年新たに加わったのは、レモンやオレンジなどカラフルな小枝をのせたチョコレート仕立てのビュッシュ・ドゥ・ノエル「ブランシュ・コロレ」（4,200円）と、「のの字ロールクリスマスバージョン」（各1本1,890円）として、ヒイラギの葉や実の形に抜いたチョコレートをそれぞれ、イチゴの入ったプレーンな生地に巻き付けた「いちご」とマロンの入ったチョコレート生地に巻き付けた「チョコレート・マロン」の2種。「フォレ・ブランシュ」以外の4種類のケーキはすべて2003年より同ブランドのギフト商品パッケージをデザインするフランス人デザイナー、グエナエル・ニコラさんが手掛ける。

　さらに、いまフランスで最も注目されているパティシエのクリストフ・フェルデールさんとのコラボレーションケーキも特別に登場。アイボリー色の果樹のまきに、首飾りのように赤いチョコレートの宝石をまとった、「誕生」を意味するビュッシュ・ドゥ・ノエル「ナタリス」（8,400円）は、メゾン アンリ・シャルパンティエ、銀座本店、うめだ阪急店の3店舗限定で、数量限定の予約販売となる。

　予約期間は12月20日（水）までで、受渡期間は12月23日（土・祝）、24日（日）、25日（月）。全国47店舗の店頭で受け付ける。電話予約はTEL 0120-398660（フリーダイヤル）まで。

アンリ・シャルパンティエ