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プランタン銀座にサンドイッチ専門店「トランスファー」
（2006年09月09日）
プランタン銀座地下1階に9月1日（金）、サンドイッチ専門店「トランスファー」がオープンした。同店は、麹町の店舗を移転リニューアルしたもので、百貨店としてはプランタン銀座だけの出店。
イタリア最高級生ハムブランド「レボーニ」のショップやオリーブ専門ショップ「オリーブマーケット」の隣に位置する店舗では、イギリスパン、ライ麦パン、ピタパン、バーガー、ベーグルなど5種類のパンを使ったサンドイッチメニューを展開し、注文を受けてから作る出来たてサンドイッチを提供。テークアウトのほかイートイン5席を設ける。
商品は、麹町店で一番人気が高かった、ほうれん草とベーコン、スクランブルエッグを使った「ポパイ」（730円）など22種類を用意。ランチ対応の商品として、2種類から選べる「本日のサンドウィッチ」にドリンク、ミニデザートが付いた「サンドウィッチランチ」（980円）も登場した。
同店店長は、「情報発信地のプラ地下に出店することで、皆さんに愛されるサンドイッチを作っていきたい」と意気込みを語る。
プランタン銀座
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