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バレンタインを先取り 池袋東武で初の「ショコラマルシェ プチ」−チョコスイーツ30種
(2018年11月15日)
各店から登場するイベントにちなんだチョコレートスイーツ(左上:ガトー・ド・ボワイヤージュ「いちごのチョコレートケーキ」、左下:金沢和音「チョコバナナ大福」、右上:虎屋ういろ「チョコういろ」、右下:ミニマル ビーントゥバーチョコレート「Chocolate Flake」)
東武百貨店池袋本店地下1階食品フロア各店で11月14日(水)、来年のバレンタインに行われる予定のチョコレートの祭典「ショコラ マルシェ」を先取りするチョコレートイベント「ショコラ マルシェ プチ」が始まった。
【画像】期間限定出店する店のチョコレートスイーツ
東武企画品や期間限定店のスイーツなど洋から和まで約30種類のチョコレートスイーツを集めた初めての同イベント。チョコレートを贈るだけではなく、自分で味わい楽しむ人が増えている近年のバレンタイン。「バレンタインまで待ちきれない」というチョコレート好きのためシーズンを先取りしチョコレートスイーツをそろえ、「冬に恋しくなるチョコレートを、スイーツを通してバレンタイン前に楽しんでもらおう」(同店広報)と企画したという。
東武企画品では、「ガトー・ド・ボワイヤージュ」がチョコレートスポンジに甘さを抑えたチョコレートをサンドし、トップにイチゴをデコレーションした「いちごのチョコレートケーキ」(直径約12センチ=2,484 円)を販売するほか、「金沢和音」はカットしたバナナをチョコレート餡(あん)と餅で包んだ和と洋のコラボスイーツで、店内の厨房で作りたてを提供する「チョコバナナ大福」(1個324円)を、「虎屋ういろ」はベルギーチョコレートとオレンジのそれぞれを練りこんだ「ういろ」を重ね、甘さの中に爽やかさを感じるよう仕上げた「チョコういろ」(長さ約19センチ=571円、各日限定20点)を販売する。
「ミニマル ビーントゥバーチョコレート」はホットミルクや湯に溶かして楽しむチョコレートドリンクで、カカオ本来の豊かな風味が楽しめる「Chocolate Flake(チョコレート フレーク)」(100グラム入り=1,296 円)を販売。
3番地「ハナサンテラス」に限定出店(同15日〜28日)する、恵比寿のチョコレートブラウニー専門店「コートクール」は、クーベルチュールチョコレート2種をブレンドした、力強いカカオの風味が特徴の「東京ブラウニー」(6本入り=1,188円)を販売。
9番地「ベーカリーイベントスペース」に限定出店(同15日〜21日)する、三軒茶屋のフリッツ専門店「セモア!」は食材を生地に包んで揚げたスイーツ揚げピザ「フリッツァ 生チョコ」(1個540円)を販売する。
開催は今月28 日(水)まで。
東武百貨店池袋本店
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