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桃を使ったオリジナルスイーツ11種類−東武池袋店
（2006年07月26日）
東武百貨店池袋店は7月27日（木）より、夏の味覚桃を使った東武限定スイーツを、地下1階和洋菓子売場各店で販売する。
「テーマ食材を使った東武限定スイーツ」シリーズは年に何度か特集され、東武では人気の企画。この時期は旬の「桃」をテーマに各ショップから趣向を凝らしたオリジナルピーチスイーツ11種類が登場。
「メゾンミクニ」のサクサクのタルト生地に生の白桃をコンポートして組み合わせた「タルトペッシュヴェール」（1,575円）をはじめ、「銀座マキシム・ド・パリ」の白桃ピューレと白桃リキュールで香り付けしたムースに白桃のバラをデコレーションした「ペッシュ・ローズ」（2,310円）や、「KEW」のババロアと桃のジュレの上に白桃と黄桃をデコレーションした「ピーチゼリー」（441円）、「銀のぶどう」のカラフルな夏フルーツ入りの桃クリームで巻いたロールケーキ「夏果実のなる丘」（1,050円）、「船橋屋」の白桃を練りこんだ寒天に岡山産の青桃の甘露煮をトッピングした「江戸彩り豆かんてん『青桃』」（399円）など。
また、「カフェ エディアール」では「白桃と2色ソースのクレープ」（コーヒーまたは紅茶付き1,260円）をイートインスペースのみで展開する。8月9日（水）まで。
東武百貨店池袋店
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