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京王新宿店で「駅弁大会」−京王・阪神・鶴屋3店合同の初企画、新作「牛肉」駅弁対決
(2018年01月10日)
人気駅弁大会3店舗合同企画 新作「牛肉」駅弁対決(左から、京王百貨店監修「米沢牛 伝統の百年焼肉弁当」、阪神梅田本店監修「酒乃蔵 牛肉弁当」、鶴屋百貨店監修「熊本あか牛と鹿児島黒毛和牛の牛肉めし」、いずれも数量限定)
京王百貨店新宿店7階大催場で1月10日(水)より、44都道府県から集めた約300種類の駅弁と各地の「うまいもの」約70店が集結する新春恒例の人気催事「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」が始まる。
【画像】「ウニ対決」の新作駅弁3種類
恒例の「対決シリーズ」では、駅弁大会を行う百貨店の中で規模の面から「三大大会」と呼ばれる京王新宿店(東京/1月10日〜23日)、阪神梅田本店(大阪/1月24日〜30日)、鶴屋百貨店(熊本/1月31日〜2月14日)による、駅弁大会史上初の3店舗合同企画に注目。これは、交通網の発達で乗車時間が短縮され「車内で食べる駅弁ニーズ」が減少し、合併や買収、撤退、廃業など駅弁製造会社(以下、調製元)の経営環境が厳しい状況にあることを受け、業界の活性化を願い企画されたもの。会場では、ここ数年人気が高まっている肉系駅弁に焦点を当て、各店のバイヤーが各地域の調製元とタッグを組み開発した新作「牛肉」駅弁で対決する。
同店が監修するのは、米沢牛の焼き肉とすき焼き風を盛り合わせた山形県・奥羽本線米沢駅の「米沢牛 伝統の百年焼肉弁当」。阪神梅田本店が監修するのは、地元名物の日本酒をメインに発酵食品を使い、国産牛すき焼きとステーキを盛り合わせた兵庫県・東海道本線神戸駅の「酒乃蔵 牛肉弁当」。鶴屋百貨店が監修するのは、熊本あか牛の炙(あぶ)り炭火焼きと鹿児島黒毛和牛のすき焼きを盛り合わせた鹿児島県・九州新幹線出水駅の「熊本あか牛と鹿児島黒毛和牛の牛肉めし」。いずれも容器の大きさ、価格(1,500円)を統一し、大会ごとに集計・発表を行い、鶴屋百貨店の会期終了後に総集計を行う。
対決シリーズではほかにも、「人気の海鮮 ウニ対決」として「ウニ」を主役にした郷土色あふれる新作駅弁3種類と、「海の幸 焼き対決」として調理方法の「焼き」をテーマにした海鮮弁当2種類を、それぞれ実演販売する。
「地元駅弁の消失」という厳しい状況の中、地元駅弁の復活を成し遂げた調製元が実演初登場。茨城県・常磐線水戸駅の「常陸牛山椒風味カルビ弁当」(記念丼付き、1,500円)。2010年に駅弁が一度消失した水戸駅で、2011年に販売開始した「牛べん」が人気の「しまだフーズ」が手掛ける、常陸牛のカルビを盛り込んだ新作駅弁だ。
北海道・留萌(るもい)本線留萌駅の「にしんおやこ弁当」(890円)も実演初登場。留萌駅構内の立ち食いそば店が予約のみで販売する「幻の駅弁」といわれる、身欠きニシンと数の子を盛り込んだ駅弁。少ない現地スタッフのみでの同大会出店が難しかったことから、今回旭川駅・釧路駅などの駅弁を取りまとめる調製元・旭川駅立売商会のサポートにより、14年越しの願いがかない初登場となったという。
駅弁以外にも、「うまいもの」では各地のグルメやスイーツがお目見え。会期中、三重・伊勢「赤福」は茶屋形式で、名物の「赤福」2個に番茶を添えたセット商品(210円)を提供する。
1週目(同10日〜17日)には、岐阜「養老軒」の和洋折衷スイーツで、自家製餡(あん)とホイップクリーム、イチゴ、バナナ、栗を国産の餅粉100%の餅でくるんだ「ふるーつ大福」(280円)をはじめ、大阪「551蓬莱」の豚まんやギョーザ、「大阪くしよし本店」の串揚げ、北海道「六花亭」の焼き菓子(一部の商品は同18日以降も販売)などが登場。2週目(同18日〜23日)には、岩手「福田パン」の「あん・バター入りサンド」などふかふかのコッペパンにジャムやペーストを挟んだ各種パン(159円ほか)や、大阪「玉出木村家」のパンなどが登場する。
会期は今月23日(火)まで(同17日は17時、最終日は18時閉場)。
水戸駅の実演初登場駅弁(関連画像)会期中楽しめる三重県「赤福茶屋」の限定メニュー(関連画像)京王百貨店新宿店
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