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うなぎをアレンジしたメニューを期間限定販売−そごう横浜店

(2006年07月18日)

 

うなぎをアレンジしたメニューを期間限定販売−そごう横浜店

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ニューヨークデリのうなぎアレンジメニュー「うなぎロール」

 そごう横浜店は、7月23日土用丑の日に向け、うなぎをアレンジしたメニューを地下2階の洋・和惣菜売場で期間限定販売する。

 「銀座 ハゲ天」のうなぎのかば焼きを天ぷらにした、同店だけの限定品「鰻の天ぷら」(1個252円)をはじめ、「高野サラダショップ」のうなぎのかば焼きに湯葉と寒天を加え、青じそドレッシングでさっぱりと仕上げた「鰻のサラダ」(100g=473円)や、「ニューヨークデリ」の国産のうなぎをすしロールにした「うなぎロール」(1パック=525円)など、約22店舗でうなぎメニューを展開。同23日(日)まで。

 また、7月22日(土)、23日(日)の2日間限定で特設会場に「蒲焼コーナー」を設置。「横浜梅林」では国産うなぎを手焼きした大きめの「うなぎ蒲焼」(1本1,575円)を販売するほか、「うなぎ しま村」「宮川本店」「なかお」「ての字」が出店し、蒲焼きを取り扱う。

そごう横浜店

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