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同展にラインアップされた日本酒各種（左から、「出羽鶴 明日へ」「竹林 オーガニック」「1984, ザ ビター スイーツ シンフォニー」「雪室貯蔵三年」）

　伊勢丹新宿店本館7階催物場で6月28日（水）より、「ISETAN SAKE マルシェ」が開催される。

【画像】飲み歩きできる有料の試飲チケット

　2回目となる今回のテーマは「呑み歩き！日本酒ダイバーシティ」。日本酒の多様性に焦点を当て、「グローバル」「テロワール」「ネクストジェネレーション」「クラシック」の4つの切り口で展開する。吉田類さんによるプレミアムフライデーイベントも予定。

　日本酒は全国各地約25の蔵元から、期間限定販売の銘柄も含め約130銘柄をラインアップ。「グローバル」では、世界で活躍する可能性を秘めた日本酒を紹介。「awa酒協会」認定の「出羽鶴 明日へ」（秋田清酒、720ミリリットル＝5,400円）をはじめ、世界的に知名度が高まっている「獺祭」「梵」など8種類を展開。スパークリング日本酒を「リーデル」のシャンパーニュグラスで提供する「awa酒Bar」も登場する。

　「テロワール」では原料米の栽培からこだわるなど、その土地の個性を反映させた日本酒を紹介。自ら原料米を全量自社栽培・自社精米している「丸本酒造」が手掛ける純米吟醸で、スッキリとした後味が特徴の「竹林 オーガニック」（同＝2,549円）などを展開する。

　「ネクストジェネレーション」では、SAKEのセレクトショップ「未来日本酒店」や、若手の蔵元が日替わりで登場するブースで、日本酒の「次世代」を紹介。「MUSIC×SAKE」シリーズの一作で、五線譜とレコード盤をモチーフにしたラベルの「1984, ザ ビター スイーツ シンフォニー」（三芳菊酒造、500ミリリットル＝1万628円）などを展開する。

　「クラッシック」では日本酒の伝統的な製法を受け継ぎながら、革新を続ける蔵元の酒を紹介。雪を利用した貯蔵庫「雪室」で3年間熟成させた、まろやかな味わいの純米吟醸酒「雪室貯蔵三年」（八海山酒造、720ミリリットル＝3,348円）などを展開する。

　期間中、会場内で飲み歩きできる有料の試飲チケット2種類を販売。飲み歩きチケット（一部の銘柄を除き、1枚に付き日本酒1杯＝40ミリリットル）6枚とスペシャルチケット1枚に、「リーデル」または「木本硝子」のグラスの貸し出しが付く「マルシェ呑み歩きチケット」は2,001円。「リーデル・オー」の「大吟醸」グラス1脚（買い取り）に、飲み歩きチケット5枚が付くチケットは3,240円（限定300点）。スペシャルチケットはawa酒（90ミリリットル）1杯、または飲み歩きチケット3枚銘柄と引き替え。追加チケット（飲み歩きチケット5枚＝1,080円）も用意する。

　フードでは、大阪「箱ずし」の老舗「吉野寿司」の「鱧（はも）料理と水ナスの3点盛り」（1,620円）のほか、「燻製BALPAL」の「マスカルポーネいぶりがっこ」や、タコの薫製、ミモレットスモークをセットにした「日本酒ラバーズ（Sake Lovers）」（1,620円）などが登場する。

　会期は7月3日（月）まで（最終日は18時閉場）。

日本酒と共に楽しめるフード（関連画像）伊勢丹新宿店