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「サロン・デュ・ショコラ 2017」日本限定のセレクション・ボックス3種

　三越伊勢丹ホールディングスは11月4日（金）、来年開催する恒例の人気イベント、パリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2017」の概要を発表した。

　1995年10月に初めて開催されたパリ本会場の「サロン・デュ・ショコラ」。東京では、伊勢丹新宿店本館6階で2003年に初めて開催し、2017年では15回目のアニバーサリーイヤーを迎える。

　記念イヤーとなる今回のイベントのテーマは「ラ・ラ・ラ ショコラ！（LaLaLa Chocolat!）」。「最先端のショコラ」に加え、あらためて「人（作り手）」に焦点を当て、「ショコラのお祭り」要素をより際立たせる、さまざまな企画を用意し開催する。

　開催期間は2月2日（木）〜5日（日）の4日間（各日10時〜20時）。会場を「東京国際フォーラム」ホールEへと移し、約17カ国、約100のチョコレートブランドが集結する。

　「来場されるお客さま、作り手に携わるシェフや関係者など、イベントに参加する皆さまが楽しめる記念の回にしたい」と話すのは、同イベント担当の三越伊勢丹食品統括部、秋山勇志バイヤー。会場には20ブランドが初登場するほか、人気ショコラティエ・パティシエの新作や実演販売、日本限定で展開する恒例の「セレクション・ボックス」など注目のショコラがお目見えする。

　東京以外では、丸井今井札幌本店、仙台三越、名古屋栄三越、ジェイアール京都伊勢丹、イセタン フードホール ルクア イーレ店（大阪）、岩田屋本店の各店で、2月1日（木）〜14日（火）に開催予定。

サロン・デュ・ショコラ 日本公式サイト