デパチカドットコム

写真を拡大

フランス語で「花が咲く」を意味する「フルーリール」という名の東武企画品「フルーリール」（新宿高野）は、いちごやキウイ、メロンなどでフラワーを表現

　東武百貨店池袋本店地下1階・地下2階の和洋菓子売り場を中心とする各店店頭で現在、クリスマスケーキの予約を受け付けている。

【画像】「パティスリー キハチ」の東武限定クリスマスケーキ

　今年のクリスマスは2011年以来の5年ぶりの3連休となるため、家族や友人、恋人との「お家パーティー」を想定し、さまざまなパーティーシーンに合わせたケーキを提案。フラワーモチーフをキーワードに、大人数で楽しめるケーキをはじめ、シェアしていろいろな味を楽しめるカットケーキ、すしケーキなどの東武企画品21種類を中心に、バリエーション豊富に用意する。

　見た目も鮮やかなフラワーモチーフの東武企画品は9種類を展開。中でも注目は、「新宿高野」から登場する、真上から見るとフルーツの花が咲いたようなデコレーションが印象的な、見た目も豪華なスペシャルクリスマスケーキ「マーヴェリーヌ」（7万5,600円、限定5点）。約35人分はあるという3段重ねのデラックスサイズのプレミアムケーキは、マスクメロン丸々1個分以上、イチゴは約100粒、マンゴーなどもふんだんにのせ、豪華な大輪の花を表現した。東武百貨店のクリスマスケーキとしては過去最高額となり、ケーキサイズは直径約30センチ×高さ約28センチで、重量が約9キロもあるという。

　「パティスリー キハチ」は雪が降り積もったような花をホワイトチョコレートで表現し、芳醇（ほうじゅん）な甘さのイチゴ「とちおとめ」をサンドした「フルール・ド・ノエル」（4,320円、限定30点）を販売。

　「コロンバン」は伝統製法で作り上げた、コクのあるバタークリームをたっぷり使った2段重ねのケーキに、繊細なピンクのバラをデコレーションした「フルール ロゼ ノエル」（1万円、限定30点）を販売する。

　「ガトー・ド・ボワイヤージュ」は真っ赤なケーキに、ホワイトチョコでかたどった花びらとイチゴで印象的なフラワーデコレーションを添えた「ルージュ フルール」（5,400円、限定50点）を販売するほか、「パティスリー モンシェール」「京橋千疋屋」「新宿高野」もフラワーモチーフのクリスマスケーキを販売。

　東武企画品にはスイーツのケーキだけでなく、フラワーに見立てた豪華なすしケーキも用意する。「魚力」からはマグロ、サーモン、タイ、エビ、ウニなど人気の海鮮でケーキをかたどった「寿司（すし）ケーキ」（2,980円）を販売するほか、「関山」はウニを混ぜたシャリに、ズワイ棒肉やイクラなどを載せたものと、酢飯を海鮮5種で彩ったものの、2種類の華やかなちらしを2個ずつ盛り合わせた「デコレーションちらし」（2,700円）を販売。

　店頭での受付期間は各店によって異なる。

「ガトー・ド・ボワイヤージュ」の東武限定クリスマスケーキ（関連画像）「コロンバン」の東武限定クリスマスケーキ（関連画像）「魚力」のすしで仕立てた東武限定クリスマスケーキ（関連画像）東武百貨店池袋本店東武オンラインショッピング〜クリスマスケーキ＆パーティーフード