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伊勢丹新宿店で「ノエル・ア・ラ・モード」−約70メゾン集結、生産者30人来場
(2015年11月24日)
伊勢丹新宿店本館6階催物場で11月25日(水)より、恒例のシャンパンに特化した「シャンパーニュの祭典〜ノエル・ア・ラ・モード」が開催される。
【画像】数量限定のため抽選販売する「ジャック・セロス」のキュベ
老舗グラン・メゾンからレコルタン・マニピュラン(小規模生産者)まで約70メゾンが参加し、約1000本をそろえる同イベント。今年7月にユネスコ世界遺産委員会によって「シャンパーニュの丘陵、メゾンとカーヴ」が世界遺産登録されたことを受け、13回目となる今回のテーマは「未来につなぐシャンパーニュ」。各メゾン一押しの「キュヴェ」が登場するほか、数年後の熟成を楽しめる未来のためのシャンパンなど注目アイテムが集まる。
「ローラン・ペリエ」からは、手間の掛かるマセラシオン法で作られたチェリーやラズベリーなど芳醇(ほうじゅん)な香りのロゼ・シャンパン「ローラン・ペリエ ロゼ エクラン」(1万6,200円、限定120点)が、ピンクゴールドのレース調に仕上げられた美しい化粧箱入りで日本初登場。
「ローズ・ド・ジャンヌ」では10種の異なる畑で育ったピノ・ノワールから造られた、今年初公開となる新キュベ「プレル 2011」(白発泡、750ミリリットル=1万7,280円、限定20点)が登場する。
さらに、映画「007 スペクター」の公開を記念し世界307セット限定販売されるという「ポランジェ」のビンテージシャンパンが、クリスタルメーカー「サンルイ」とのコラボによる特別セットで、1セット限定(108万円)で登場。
ほかにも、同イベントならではの限定品をはじめ、コレクター垂涎(すいぜん)のシャンパン、希少性の高い数量限定品、特別パッケージ入りなど多彩にラインアップ。
会場では各メゾンの関係者らが対応し直接アドバイスなどを受けられるが、同イベントの魅力の一つは現地から来場する生産者たちとの触れ合い。今回は約30人の生産者が来場し、「フランスに行ったとしてもなかなか会えない生産者たちから直接、シャンパーニュへの思いやお薦めのシャンパーニュを聞くことができる」(同イベント担当の和洋酒バイヤー高橋隼人さん)という。
イートインコーナーでは、「クリュッグ×ポテト」の新たなフードペアリングを提案。プレステージシャンパーニュメゾン「クリュッグ」の「グランド・キュヴェ」を、料理人の山田チカラさんが考案した「ポテト、トリュフ、穴子のキッシュ」と合わせ「マリアージュ」を提供する(1セット3,780円、各日限定80点)。
会期は同30日(月)まで(最終日は18時閉場)。
イートインコーナーで楽しめる新フードペアリング「クリュッグ×ポテト」(関連画像)伊勢丹新宿店
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