渋谷ヒカリエ「ルパンドゥジョエル・ロブション」−「秋の収穫祭」に新作パン4種

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渋谷ヒカリエ「ルパンドゥジョエル・ロブション」−「秋の収穫祭」に新作パン4種

（2015年09月04日）

秋の定番アップルパイをクロワッサンで作った新作「アップルパイクロワッサン」

　渋谷ヒカリエShinQs地下2階の「ルパンドゥジョエル・ロブション」が現在、「秋の収穫祭」と題して、ジョエル・ロブションさん監修による秋商品を期間限定で販売している。同フェアでは「秋の味覚」をテーマに、新作4種類を含む全11種類を順次展開。

【画像】ブランデーに漬けた渋皮栗の風味豊かな新作デニッシュ

　第1弾として既に登場している新作は、秋の定番のアップルパイを同店で人気のクロワッサンと合わせ、クロワッサンのサクサク感と、クランブルのほろほろとした食感が楽しめる「アップルパイクロワッサン」（368円）をはじめ、ブランデーに漬けた渋皮栗を使ったデニッシュで、渋皮栗（くり）のほのかな甘みとカリカリさくさくした食感が楽しめる「渋皮栗とアーモンドのクロッカン」（324円）、なめらかなキャラメルクリームと香ばしいヘーゼルナッツを組み合わせたミルクフランスで、リッチな味わいが特徴の「キャラメルミルクフランス（281円）。

　併せて、栗を丸ごと1個包んだかわいい栗形の「シャティーヌ」（173円）や、濃厚な甘栗のクリームをバローナ社のチョコレート生地で包んだ、ふんわり＆とろり食感の「マロンクリームパン」（357円）、「かぼちゃのパンドミ」（324円）など、芋・栗・カボチャを使った毎年人気の秋限定商品も販売する。

　第2弾として10月1日（木）から登場する新作は、ひと房ごと乾燥させた温州ミカンを練り込み、ホワイトチョコレートで上品な甘さに仕上げた、モチッとした食感の「みかんとホワイトチョコレートのリュスティック」（400円）。

　昨年に引き続き、抹茶を練り込んだ生地に刻んだ栗を混ぜ込んで焼き上げた「抹茶と栗のカンバーニュ」（432円〜）や、濃厚なマロンクリームにカシスを加えた「栗とカシスのクロワッサン」（411円）など、秋限定商品3種類も10月1日（木）より店頭に並べる。

　会期は12月1日（火）までだが、商品によって取り扱う期間は異なる。

ブランデーに漬けた渋皮栗の風味豊かな新作デニッシュルパンドゥジョエル・ロブション渋谷ヒカリエShinQs