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新作シロップ「山形県産 ずんだ」（氷菓処 にじいろ）

　西武池袋本店の地下1階「西武食品館」で7月25日（土）、人気のかき氷をはじめ、ジェラート、アイスクリームなどのクールスイーツを楽しめる「イケセイ アイスパーク」が今年も期間限定で登場する。

【画像】「クレマモーレ」が販売する手作りヘルシージェラート

　人気店や話題店などのクールスイーツを常時約3店舗、期間限定で紹介する同コーナー。昨年初めて開設。連日の猛暑も幸いし、クールスイーツを求める利用者の行列が話題を呼んだ。今回は出店店舗、内容を強化し、一部店舗を入れ替えながら注目のクールスイーツを展開する。

　初日〜8月18日（火）に出店するのは、ジェイフードが手掛ける夏季限定の天然氷の専門店「氷菓処 にじいろ」。「日光天然氷 四代目徳次郎」のかき氷を薄く削り、「綿菓子みたい」にフワフワとした柔らかい口当たりと口溶けが特徴のかき氷に、フルーツや野菜を使ったこだわりの手作りシロップをかけた「進化系かき氷」が幅広い年代に好評で、毎年販売数や行列が話題となる人気店。今年は新作シロップ「山形県産 ずんだ」（881円）が登場するほか、四代目徳次郎さん監修の一番人気「栃木県産 とちおとめいちご」（901円）、「青森県産 紅玉りんご」（881円）、「“希少糖”含有 瀬戸内産 ジンジャー＆レモン」（981円）など全11種類を販売する。

　ほかにも、初日〜8月4日（火）で出店するのが、新鮮な生クリームと牛乳、フルーツを使った本格的なイタリアンジェラート専門店「クレマモーレ」。天然素材を使っているため、低脂肪で味わい深いのが特徴だという。店頭では全15種類〜20種類を日替わりで提供する。価格は1種盛471円、2種盛521円、3種盛571円。さらに「帝国ホテル」のカップアイスも登場する。

　8月5日（水）〜11日（火）は、1889（明治22）年創業の、山梨にある老舗和菓子店「桔梗屋」が出店。餅にきな粉と特製の黒蜜をかけた山梨を代表する銘菓「桔梗信玄餅」をそのままアイスに仕立てた「桔梗信玄餅アイス」（288円）を販売する。

　8月12日（水）〜18日（火）は、5月末ごろ、吉祥寺に日本1号店を出店した、イタリア発のスティック型ジェラート専門店「ブオン・アモーレ」が出店。「おいしく食べて健康で美しい」をテーマにしたジェラートは、砂糖は使わず、天然の甘味料を使い、低カロリーでさっぱりとした後味が特徴。店頭では「ハニーラテ」「ピスタチオナッツ」「チーズケーキなど6種類を販売する。価格は411円〜456円。ジェラート専門店「ドナテロウズ」も出店する。

　8月19日（水）〜25日（火）は、六本木で人気のかき氷ショップ「yelo（イエロ）」が出店。「ティラミス」（801円）をはじめ、「いちごミルク」（851円）、「有機にんじんマスカルポーネ」（901円）など6種類を販売する。1887（明治20）年創業の山形にあるお茶の専門店、桑名園本店プロデュースによるお茶とカフェの複合ショップ「茶蔵（さくら）」も出店。高級抹茶を使い、「ほんのり」から「超プレミアム」まで6種類の抹茶の濃さが楽しめる抹茶ジェラードを販売する。

　同コーナーは8月25日（火）まで。

「ブオン・アモーレ」が販売するスティック型ジェラート（関連画像）西武池袋本店ジェイフード〜百姓れすとらん「氷菓処 にじいろ」（展開店舗スケジュールあり）