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松屋銀座でクリスマス限定和菓子−和菓子仕立ての「ブッシュ ド ノエル」など
(2014年12月08日)
松屋銀座の地下1階和菓子売り場で現在、クリスマスをモチーフにした和テイストのクリスマス限定品が多彩に展開されている。
【画像】「清月堂本店」のクリスマス限定新作和菓子
クリスマスケーキの予約がピークを迎えている洋菓子売り場では、その対応に追われているが、和菓子売り場ではこれからが本番。自家用だけでなく、クリスマスシーズンのギフトや手土産需要として和菓子のクリスマス商品に力を入れている同店では、今年もクリスマスにちなんだ煎餅や甘納豆、上生菓子などバラエティー豊かな和菓子を数量限定で取りそろえる。
中でも注目は、京和菓子を手掛ける「京菓子 處 鼓月」が打ち出す、クリスマスケーキでなじみ深い「ブッシュ ド ノエル」の和菓子版。商品名はそのまま「ブッシュ ド ノエル」」(1,080円)で、白小豆をそぼろ餡で巻き上げ、赤や緑のブーツ、ベル、ヒイラギで彩りを添え、商品全体にうっすらと雪化粧を施した新商品だ。また、ういろう製のベルやこなし製のサンタ、上用製のトナカイ、雪平製のスノー、きんとん製のツリーを詰め合わせた予約限定商品「クリスマス上生菓子」(5個入り=2,376円)も販売(同23日〜25)する。
銀座の老舗「清月堂本店」も、クリスマス限定商品として新商品「クリスマス干菓子」(519円、864円)を販売。クリスマスモチーフを表現した干菓子の詰め合わせで、ギフトや手土産におすすめだという。
「果匠 正庵」は練り切り製のサンタクロースと雪だるま、クリスマスツリーを詰め合わせた予約限定商品「クリスマス上生菓子セット」(3種類入り=1,620円、予約期間は同8日〜25日)を展開する予定。
「まめや金澤萬久」は、昨年も手土産やクリスマスギフトとして好評だった、豆型のパッケージにクリスマスリースやサンタ帽をかぶったパンダが描かれた「赤と緑のソイショコラ」(927円)を販売する。抹茶チョコレートといちごチョコレートをコーティングした大豆の甘納豆入り。
老舗「塩瀬総本家」は、サンタの顔ともみの木をまんじゅうに描いた「サンタ饅頭」(9個入り=1,296円)を今年も販売するほか、クリスマスモチーフの和三盆とコンペイトーを詰め合わせた「クリスマス和三盆」(972円)も販売する。
「松崎煎餅」「銀座あけぼの」「桂新堂」「まんねん堂」「源吉兆庵」も、それぞれクリスマス限定和菓子を展開。
各店頭での取り扱いはクリスマス当日の今月25日(木)まで。
「塩瀬総本家」のクリスマス限定和菓子(関連画像)松屋銀座
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