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ひなまつりプチフール

　3月3日のひな祭りに向け、「コロンバン」のロングセラースイーツ「ひなまつりプチフール」が今年も2月28日（金）より、関東・中京地区のコロンバンショップで販売される。

　男びなや女びな、ぼんぼり、ひし餅などモチーフにした一口サイズの小さな菓子を詰め合わせた同品。マカロン、タルト、ジェノワーズ（スポンジ）など3種の異なる生地、ベースのクリームに加え、ショコラクリーム、ピーチクリーム、ホワイトチョコクリームなど4種のバタークリームを使い、専用箱のふたを開けると、そのままひな飾りになるのが特徴だ。

　約40年前に誕生し、アイテムや甘さを抑えるなど時代の変化に合わせたリニューアルを行い販売してきた。「孫への手土産にという年配のお客さまや親子で来店されて購入いただくほか、ひな祭りパーティーに、またいろいろな一口サイズのケーキということで季節のスイーツとして毎年お求めいただくお客さまなどリピーターも多い季節限定商品」と同社広報担当の白石亜弥子さん。昨年のひな祭り当日は「予想以上に購入客が多かった」と振り返り、今年はひな祭りの3月3日が月曜日とあって、「その前の1日（土）、2日（日）の購入が多いのでは」と見込む。

　今年のケーキ内容は昨年とほぼ同じだが、「内裏びなの衣装を寒天ベースのゼリーにすることで透明感と明るさを加え、主役としてより美しく目立たせた」という。価格は1箱1,890円。賞味期限は製造から4日間。

　一つ一つ手作りで仕上げているため数量限定だが、現在、店頭とフリーダイヤル（0120-94-4568）で予約を受け付けている。販売期間は3月3日（月）まで。

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