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和栗のタルトレット（ガトー・ド・ボワイヤージュ）

　プランタン銀座の本館地下2階フーズフロアと本館1階の「サロン・ド・テ アンジェリーナ」で展開している「秋の味覚フェア」に、サツマイモや栗（くり）、カボチャを使ったスイーツやグルメが登場している。

【画像】カボチャと紫いもを使った「パロミータス」のポップコーン

　ラインアップは約30種類。サツマイモを使った商品は、パリから直輸入したマロンペーストに紫いものペーストを練り込んだ「サロン・ド・テ アンジェリーナ」の「紫いものモンブラン」（473円、9月30日まで販売、10月からは「かぼちゃのモンブラン」を販売）や、焼き芋のペーストとゴマ、バニラ風味のクリームをフワフワの生地で巻いた「irina」の「焼きいもロール」（271円）などを販売している。

　栗を使った商品は、カスタードと生クリームを合わせたタルトの上に、熊本県産和栗のマロンクリームを絞り、大粒の栗をのせた「ガトー・ド・ボワイヤージュ」の「和栗のタルトレット」 （441円）や、ブランデーを利かせた栗のペースト入りホワイトチョコレートをクッキーの生地でサンドした「バニラシュガー」の「ショーコラモンブラン」（368円）など。

　カボチャを使った商品は、カボチャプリン風味と、紫芋のスイートポテト風味のポップコーンの2種類が入った「パロミータス」の「かぼちゃプリンとスイートポテトのミニボトル」（630円）や、
カボチャにバナナ、ニンジンを合わせた「ベビブレ」の「かぼちゃのスムージー」（501円）などを販売している。

　フェア開催は10月15日（火）まで。

プランタン銀座