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「日光天然氷 四代目徳次郎」のかき氷に行列−西武池袋本店で最大1日350杯

(2013年08月12日)

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「日光天然氷 四代目徳次郎」のかき氷に行列−西武池袋本店で最大1日350杯

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「日光天然氷 四代目徳次郎」のかき氷(栃木県産 とちおとめいちご)

 西武池袋本店の地下1階特設会場に現在出店している「日光天然氷 四代目徳次郎」のかき氷が猛暑のため人気を集め、店頭には連日行列ができているという。

 「日光天然氷 四代目徳次郎」のかき氷は、栃木県日光にある老舗天然氷製造・販売業を営む「氷屋徳次郎」の職人で4代目の徳次郎さんが手掛けた、日光の清らかな天然水を自然の寒さを利用して凍らせた氷。マイナス7〜8度でゆっくりと凍った不純物のない固い天然氷はキメが細かく、削ると「綿菓子みたい」にフワフワとした柔らかい口当たりと口溶けになるのが特徴。そのおいしさが評判を呼び、今では全国の多くの百貨店でも期間限定で取り扱っている。

 西武池袋本店に期間限定出店する同店の販売数は最大時には1日350杯。ピークとなる14時台には60分待ちの行列ができるという。「後味がさっぱりしていて、甘いものが苦手な人にも食べやすいと好評。リピーターも多く、帰宅前に天然氷を食べるOLやビジネスマンも多数来店している」(西武池袋本店広報)。

 メニューは、1日に200杯以上を売り上げたという「栃木県産 とちおとめいちご」をはじめ、「栃木県那須産 ブルーベリー」「栃木県産 ゆず」「栃木のソウルドリンク 関東・栃木レモン」「青森県産 紅玉りんご」「「徳島県産 阿波和三盆糖蜜」(各1杯840円)と、希少糖含有シロップを使った「静岡県産 プチヴェール緑茶入り」「瀬戸内産レモン・国内産生姜 ジンジャー&レモン」(各1杯945円)の8種類を展開する。

 出店期間は9月3日(火)まで。

西武池袋本店ジェイフード〜百姓れすとらん(展開店舗スケジュール有り)

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