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かきたねキッチンに夏限定「レモンハーブ味」−「大人の女性の家飲み」狙う
（2013年07月18日）
柿の種専門店「かきたねキッチン」全9店舗に7月16日（火）、夏向けの新フレーバー「夏の香りで味わいさっぱり レモンハーブ味」が登場した。
レモンハーブ・ドレッシングであえたグリーンサラダをイメージし商品開発したという同品。夏向け商品のため通常よりも若干強めの塩味をベースに、レモンの酸味とバジルなど数種類のハーブの香りを利かせ、さっぱりと爽やかな味に仕上げている。
「ハーブはクセが強すぎると、人によっては好き嫌いがはっきり分かれてしまうので、クセを抑えながらも、ハーブならではの風味を保つギリギリのところまで試行錯誤を繰り返した」と同社商品開発部担当者。「軽く、ライトに食べられる夏らしい柿の種を目指した」という。
「ビール＆柿ピー」という定番の組み合わせ以外に、今年はウオツカをクラブソーダで割ってレモン（またはライム）を絞ったカクテル「ウオツカ・リッキー」＆同品を新たに提案。「大人の女性の家飲み」を狙う。
量り売りは行わず、遮光やバリアー性に優れたアルミ蒸着フィルムを施したロングバッグのみで販売。価格は1袋399円。販売期間は8月中旬ごろまでの約1カ月間を予定。
かきたねキッチン
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