ヘッドラインニュース
ドンク全店で「パンめぐり」−人気の地域限定パン9種を食べ比べ
(2013年02月15日)
「ドンク」は2月15日(金)より、地域店舗限定で販売している人気のパンやご当地パンを集めた「全国ドンク126店 人気パンめぐり9選」を全国126店で開催している。
同ブランドでは、店頭で販売する商品のうち約3分の1を、その店のパン職人が独自に開発。各地の利用客の嗜好(しこう)や食材、トレンドに合わせるなど、各店ならではの工夫を凝らしたものを「オリジナル商品」として販売している。中には、年間で100万個近くを売り上げたという夏季限定品「冷やしてメロン」のように、1店舗で誕生した商品が全国の店舗で展開されるケースもあるという。
今回の企画では、各店のパン職人によるオリジナル商品から「おいしさ」「売れ筋」共にトップという人気商品9種類を選び、期間限定で販売する。
北海道・札幌店からは、子どもに人気の「もっちりじゃがコーン」(210円)が登場。もっちりとした食感のパン生地にジャガイモとスイートコーンを入れ、コロッケをイメージし作り上げた。1日最高120個を販売したというのは大阪・阿倍野店の「チーズドーム」(189円)。フワフワしたパンにチーズのシンプルな組み合わせで、飽きの来ない味わいが特徴だという。
滋賀・草津店からは1日100個が売れるという「クルミ練乳サンド」(189円)が登場。自家製の練乳クリームをクルミ入りのコッペパンでサンドした、優しい甘さが特徴の人気パン。福岡・博多店からは、オープン当初からの人気パンで、週末には80個が完売するという「王様のメロンパン」(210円)が登場する。花見糖(はなみとう)というコクや風味の強い砂糖を使ったこだわりメロンパン。
ほかにも、秋田・秋田店の「クルミとセサミのスイートフランス」(210円)をはじめ、東京・上野店「フロマージュフィーユ」(378円)、静岡・磐田店「フリュイメランジェ」(1本735円、2分の1=368円)、兵庫・須磨店「黒ごまと鳴門金時のブレッド」(210円)、香川・高松店「和栗のスイートブレッド」(1本966円、4分の1=242円)も登場する。
販売期間は今月28日(木)まで。
ドンク
アーカイブ
阪神梅田本店で「阪神の有名駅弁とうまいもんまつり」−「特製ふたつ星弁当」など250種 阪神梅田本店8階催事場で1月24日(火)、名物催事「阪神の有名駅弁…
松屋銀座「バレンタインワールド」に全81ブランド−日本人ショコラティエ&国産素材に注力 松屋銀座でバレンタイン商戦が始まっている。8階イベントスクエアぁ
トルコ発「ナーディル・ギュル」「ディヴァン」、松屋銀座にアジア初の常設店 松屋銀座・地下1階洋菓子売り場に11月11日(金)、トルコ・イスタァ
松屋銀座デパ地下に冷凍食品コーナー「ギンザフローズングルメ」新登場 松屋銀座地下2階生鮮売り場の一角に8月31日(水)、冷凍食品コーナ…
横浜高島屋デパ地下で代替肉「大豆ミート」のフェア−総菜・パンなど限定品約40種 横浜高島屋地下1階食品売り場で2月16日(水)より、代替肉の大豆ミ…