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京急百貨店、雑誌「dancyu」と初コラボ−ワインに合うグルメ&厳選ワインのフェア
(2012年10月02日)
京急百貨店は10月4日(木)より、グルメ雑誌「dancyu」とのコラボ企画「dancyuフェア〜世界のワインと話題のグルメ〜」を地下1階食品催事場で初めて開催する。
10月1日(月)に開店16周年を迎えた同店は9月13日(木)より、アニバーサリーウイークとして「食の響宴 京急フードフェスティバル2012」と題したイベントを展開してきた。同フェアも、その一環で開く。メーンとなる食品催事場には、「dancyu」編集部が「ワインに合うグルメ」をテーマに選んだ「一度は食べてみたい」人気の味10店が出展するほか、京急の名物イベント「世界のワインフェア」から約12カ国、288銘柄の厳選ワインを取りそろえる。
フェアについて、京急百貨店の担当者は「『dancyu』編集部としては、選んだグルメを京急で一度に体験できる点、京急としては話題の名店が期間限定ながら出展していただける点が特徴。誌面と売り場相互の利点が合致した企画」と話す。「人気のグルメとワイン、どちらも厳選された内容だからこそ、多くのお客さまに足を運んでいただきたい」とも。
「dancyu」グルメに出展するのは、石窯で焼き上げる本格ナポリピザの愛知・一宮「ピッツェリア ベルコルノ」が通販で展開する冷凍ピザ「空飛ぶピザ」から登場する「ハート型のマルゲリータ」(1枚1,001円)。トースターで焼くだけという手軽さながら、モチモチした食感の生地にトマトソースと濃厚なチーズの味わいが特徴だという。横浜「加藤牛肉店」の「山形牛 手ほぐしコンビーフ」(1本1,575円)は、1週間塩漬けにした山形牛をゆで、熱いうちに手でほぐした限定生産品。肉汁があふれるという「山形牛特製メンチカツ」(1枚315円)も販売する。
恵比寿「アマポーラ」が実演販売する、魚介のうま味たっぷりの「海の幸のパエリア」(1人前945円)や、東京・三宿「シニフィアン シニフィエ」が同フェアのために開発した、赤ワイン・白ワインに合う限定パン「アヴェック デュ ヴァン」(各1,401円)も販売。
ワインフェアでは、特別な1本からデーリーに楽しめるワインまでをセール価格で販売する。中でも、124銘柄を用意する1,050円〜2,100円の「値ごろ」価格にワインに注目が集まる。
会場ではさまざまなワイン企画を用意。通常5,250円相当の赤ワイン2本セット商品ながら、8,250円相当の赤ワイン2本が入っている「当たり付きワイン福袋」や日替わり特価商品を販売。生産者や輸入元を招いてのワインセミナー(7日・8日、要予約)も開く。和洋酒売り場のワインプロモーションコーナーでは、コンクール金賞受賞ワインのほか、地区やブドウ品種で飲み比べできる「お買い得」ワインセットも販売する。
会期は今月10日(水)まで。
京急百貨店dancyu
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