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リニューアルした「焼きティラミス」

　イタリアンドルチェブランド「シーキューブ」は8月11日（土）、人気焼き菓子「焼きティラミス」をリニューアルし、全14店舗で販売を開始した。

　同ブランドには1996年より販売している看板商品「ティラミス」がある。昨年8月に本格エスプレッソの苦み・香りと北海道マスカルポーネにこだわり、デザインを含め内容を刷新。若い世代に加え中高年の男性客の購入も多く、1カ月で3万5000個以上売り上げるというブランド一の人気商品となっている。

　この生菓子「ティラミス」をもっと気軽に楽しんでほしいと同年10月に誕生したのが、一口サイズの焼き菓子「焼きティラミス」。ティラミスの味わいそのままに、しっとりした食感を出すため、生地にマスカルポーネと白餡（しろあん）を合わせるなど工夫を施した。その「焼きティラミス」が今回リニューアルする。

　パッケージについては、「パーソナルギフトの中でも、少し改まったお持たせやビジネスシーンのギフトなど幅広い用途に利用したい」というニーズに対応。従来の手軽さを狙った「カジュアル過ぎる」デザインを刷新し、ダークブラウンカラーを基調にシックなイメージに仕上げた。併せて個包装用パッケージのデザインも変更。天面にかけたココアパウダーが個包装のフィルムに付かないよう透明トレーも添えた。

　商品は、「同ブランドの『ティラミス』の食感に近づけようとこれまでよりもふんわりさせ、食感を軽くした。ふんわりさせるため火加減に気を配り、製法も見直した」（同ブランド広報の平岡美生さん）という。

　価格は、525円（3個入り）、1,050円（6個入り）、2,100円（12個入り）、3,150円（18個入り）の4タイプを展開する。

　リニューアルした「焼きティラミス」について、平岡さんは「焼菓子だが、そのままや冷蔵庫で冷やすのはもちろん、冷凍庫で凍らせるとアイスのようにおいしく食べられる。帰省土産として、そしてオフィスへの土産としてぜひ多くの方にご利用いただきたい」と話す。

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