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そごう横浜店で「真夏の大食品祭」−限定スイーツ続々、NYフードフェアも同時開催

(2012年07月14日)

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そごう横浜店で「真夏の大食品祭」−限定スイーツ続々、NYフードフェアも同時開催

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そごう横浜店限定「トロピカルデニッシュシュー」(ラ・マーレ・ド・チャヤ)

 そごう横浜店の地下2階大食品館「エブリデイ」で7月13日(金)、「真夏の大食品祭」が始まった。

【画像】「ニューヨークフーズフェア」に登場する人気店「エッサベーグル」のベーグル各種

 各売り場からさまざまな季節限定品や期間限定品、買い得品を取りそろえる大食品祭。洋菓子売り場では、季節限定品や同店限定品をそろえた「サマースイーツフェスティバル」を実施するほか、生鮮売り場ではこの時期ならではの食材や旬素材などを特集し、買い得価格で取り扱う。特設会場では、ベストベーグルランキング常連の「エッサベーグル」など米ニューヨークの人気ショップや話題の味を集めた「ニューヨークフーズフェア」(7月17日〜25日開催)を行い、売り場全体で同イベントを盛り上げる。

 洋菓子売り場の「サマースイーツフェスティバル」では、同店限定スイーツなど夏らしいスイーツが並ぶ。同店限定スイーツでは、「新宿高野」がヒアルロン酸を使ったジュレに桃をトッピングした「フレ・ペーシュ」(1個630円)を、「マーロウ」は今年限定のデザインカップ「2012年横浜赤レンガビーカー」に入った一番人気の濃厚な北海道フレッシュクリームプリン」(1個788円)を、「ラ・マーレ・ド・チャヤ」はサワークリームを合わせたカスタードクリームにパインやマンゴー、イチゴをサンドした「トロピカルデニッシュシュー」(1個420円)を、それぞれ販売する。

 「アンテノール」の桃を使った夏ショート、「シュガーカフェ 銀のぶどう」の「半熟目玉」風ブリュレなど、関東圏内でもわずかな店舗のみで展開する限定スイーツも登場。

 青果コーナーでは「神奈川の地場野菜」を特集し、県産の枝豆(1袋550円、各日限定200点)や小トウガン(1個294円、各日限定100点)を販売するほか、精肉コーナーでは「スタミナ焼肉フェア」として、国内産黒毛和牛の焼き肉セット(1パック2,680円、各日限定30点)やサーロインステーキ(100グラム=1,890円、各日限定10キロ)などをリーズナブル価格で提供。鮮魚コーナーでは北海道産の生ホタテ刺し身用や愛知県産のボイル真ダコ、旬の白身魚4点盛りを販売(尚、生鮮品は天候などの諸事情により、価格・産地の変更、入荷なしの場合も)する。

 期間は今月23日(月)まで。

精肉コーナーで実施する「スタミナ焼肉フェア」(関連画像)そごう横浜店

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