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「ビリーズ ベーカリー」の甘いカラフルカップケーキ

　西武池袋本店は4月13日（金）より、米国ニューヨークの食をテーマにした「ニューヨークスタイルフェア」を本館7階催事場で開催する。世界22カ国、800種のワインと厳選チーズが一堂に集結した「ワイン＆チーズフェア」も併せて開く。

【画像】東京初登場「シグムンズ プレッツェル」が実演販売するプレッツェル（プレーン、シナモンレーズン、セブンチリ）

　同フェアは、「健康志向」「質の追求」「自分磨き」をキーワードに、「新しいパワーあふれるライフスタイル」をリードするニューヨークの女性たちが支持する「食」を取り上げた初めての催事企画。西武渋谷店を皮切りに、そごう横浜店、そごう千葉店などでも順次開催してきた。

　会場では「ニューヨークの今を感じる6日間」をコンセプトに、イートインや実演販売も実施し約30店舗を展開。人気ブランドや新たなブームを巻き起こしているブランド、斬新なデザインと新しい感性で話題を集める最新ブランドなど、食を中心にコスメや雑貨、スポーツウエアなどを取りそろえ、若い女性客にアピールする。

　ベストベーグルランキング常連で、行列の絶えない1976年創業のベーグル専門店「Ess-A-Bagel（エッサベーグル）」が登場。ハンドロール製法で成形し、ゆでた後に焼き上げた独特のもちっとした歯応えが特徴の「ベーグル」（プレーン、シナモンレーズン、ガーリック、セサミなど9種類、各301円）を実演販売する。

　カラフルでかわいいデコレーションが人気のカップケーキを販売するのは「Billy’s Bakery（ビリーズ ベーカリー）」。「イエローデイジーバニラクリーム」「クラシックチョコレートバニラクリーム」（各315円）など5種類を実演販売する。

　ニューヨーク名物のフードトラックの祭典「ベンディーアワード」でルーキー賞を受賞した人気の店「korillaBBQ（コリラバーベキュー）」が東京初登場。メキシコ料理のタコスと韓国料理のキムチをコラボした「コリアン タコス」（2個入り＝661円）を実演で販売。

　ほかにも、ニューヨークスタイルのチーズケーキ（ジュニアーズ）やソーセージやエビを入れたたこ焼き風フード（ミミ＆ココ）、ティップ付きプレッツェル（シグムンズ プレッツェル）、ブルックリン郊外のローカル食材にこだわる「アーバンラスティック」など注目ブランドが続々登場する。

　イートインには、アメリカ大使館にも出店するニューヨークスタイルのグルメバーガー店「スージーズ 六本木店」が出展。100％ビーフの「クラシック・アメリカンバーガー」（1,400円）を提供。世田谷のラーメン店が開いたニューヨークのラーメン店「せたが屋N.Y.店」も出展し、野菜や果物のポタージュと鶏ガラスープを組み合わせたさっぱり濃厚な味わいの、ニューヨーク限定「ベジタブルラーメン」（801円）を提供する。

　会期は今月18日（水）まで（最終日は17時閉場）。

西武池袋本店