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「焙煎ごまみそらーめん」（札幌・吉山商店）

　そごう横浜店の8階催会場で9月14日（水）より13日間、「秋の北海道物産と観光展」が開催される。

　会場では、会期を前半（初日〜20日）と後半（同21日〜26日）に分け、充実のイートインも含め延べ約70店舗が出展。函館「掴み鮨 海楽」や初登場の「小樽ミコマ」などの海鮮を盛り込んだ弁当をはじめ、総菜やスイーツなど、初登場の味から話題の味まで取りそろえる。今回は新千歳空港リニューアル記念「北海道ショールーム」PRコーナーも併設し、同施設でしか買えない限定商品も特別販売する。

　見どころの一つのイートインは前半・後半で店舗を入れ替えるが、前半は初登場の店が並ぶ。札幌から初登場するラーメン店「吉山商店」は2種類の白みそと2種類の白ゴマを使ったとろみのあるスープに特注麺を絡ませた「焙煎ごまみそらーめん」（840円）を提供する。帯広「高心」は「豚丼」（945円）や「豚丼巻き」（945円）を、「おたる巽鮨」は「特選にぎり」（3,150円）を、それぞれ同展で初めて提供するほか、函館「うにむらかみ」も登場。

　後半では札幌のラーメン店「すみれ」が初登場し、超濃厚なスープに中太ちぢれ麺の「味噌ラーメン」（871円）を提供。帯広「ドライブインいとう」は「新千歳空港限定オリジナルマヨネーズ豚丼」（1,155円、各日限定50点）を提供。ほかにも、旭川ラーメン店「蜂屋」や「おたる 政寿司」、「函館朝市いくら亭」が登場する。

　人気の高い北海道スイーツでも初登場の味に注目。小樽「ムッシュかんのトーイズスウィート」はスライスアーモンド、スポンジチョコ、プリンと3つの食感が一度に楽しめる「ショコラプリン・ロール」（小＝1,365円、大＝1,890円）を、函館「パティスリー・ドゥ・ランコントゥル」は細長いエクレア生地に北海道産生クリームを使ったチーズクリームとイチゴのコンポートを挟んだ「ミルキー苺エクレア」（420円）と、シュー生地にとろりとしたクリームが入った「とろ〜りミルキーシュー」（210円）を、それぞれ実演販売する。

　そのほか、新千歳空港リニューアル記念で併設する「北海道ショールーム」には、道外初の空港限定商品が並ぶ。主な商品は、パティシエ辻口博啓さんが手掛ける「北海道牛乳カステラ」の「牛乳カステラ」（1,201円）をはじめ、チョコレートに牛乳の生クリームを詰めた「クリシュナンンショコラ」（北海道本舗 総合土産店）、ハスカップとチーズクリ―ムを生チョコで包んだ「新千歳発」（スカイショップ小笠原）など。初日には、辻口シェフが来場する予定（18時）。

　会期は今月26日（月）まで（最終日は17時閉場）。

小樽から初登場する「ムッシュかんのトーイズスウィート」が実演販売する看板スイーツ（関連画像）そごう横浜店