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オレンジピールをちりばめた夏のバーム−「ねんりん家」の新作、話題に
(2011年07月12日)
バームクーヘン専門店「ねんりん家」が6月22日(水)に発売した新作「ストレートバーム オレンジフォンダンがけ」が話題を呼んでいる。
定番商品「ストレートバ−ム」にオレンジフォンダンをかけ、刻んだオレンジピールをちりばめた夏季限定商品。やわらかく、しっとりとしたバーム生地にオレンジならではの甘酸っぱく、爽やかな風味が加味された同商品。「冷蔵庫で冷やして食べてもおいしい」のが特徴だ。
同ブランドは昨年11月、「店内厨房での作りたて感ある、デザートスタイルのバームクーヘン」として「ストレートバーム ショコラ&ココア」を発売。チョコレート味に焼き上げた「ストレートバーム」をチョコレートでコーティングした商品は瞬く間に人気を博した。
しかし、「夏場はチョコレートがだれてしまうことから商品の販売をいったん中止したところ、多くのお客さまから惜しむ声が上がった」と同ブランド広報の大野由貴子さん。代わりの商品を希望する声も寄せられたことから、「新作は夏にピッタリの、暑さを吹き飛ばすようなフルーツデコレーションの爽やかなバームクーヘンで、『冷たくして食べる』をキーワードに開発した」と振り返る。
価格は1個840円(箱サイズは17×17×4センチ)。日持ちは購入日を含め常温で2日間。大丸東京店、松坂屋銀座店(10時30分〜、13時〜、17時〜)、西武池袋本店、そごう横浜店(10時〜、13時〜、17時〜)、大丸浦和パルコ店、羽田空港 第2ターミナル店(出発ゲート内)で取り扱う。数量限定のためなくなり次第販売終了。
販売は9月下旬までを予定。
ねんりん家
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