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伊勢丹新宿店でシャンパーニュの祭典「ノエル・ア・ラ・モード」−約50メゾン集結
(2010年11月22日)
伊勢丹新宿店は11月23日(火・祝)より、恒例のシャンパーニュに特化したイベント「ノエル・ア・ラ・モード」を本館6階の催物場で開催する。
8回目を迎える会場には、約50メゾン約350アイテムが集結。レコルタン・マニピュラン(小規模生産者)から老舗グランメゾンまで、今展だけの限定品や希少性の高い数量限定ビンテージシャンパーニュなどを取りそろえる。
今回のテーマは「シャンパーニュを選ぶ楽しさ」。白ブドウのシャルドネ100%で造るシャンパーニュ「ブラン・ド・ブラン」、黒ブドウのピノ・ノワールやピノ・ムニエのみを使ったシャンパーニュ「ブラン・ド・ノワール」、さらに「ロゼ」の3タイプに焦点を当て、飲み比べながら「それぞれの個性を知ることで、好みのタイプを見つけてもらう」趣向。会場で展開する各メゾンのブースでは試飲もでき、じっくりとシャンパーニュを選ぶことができる。会期中、ワイナリーオーナーや生産者ら17人が来場し、シャンパーニュ造りのこだわりや楽しみ方も伝授。
会場内には、毎回好評の「プレミアム・シャンパーニュ・バー」30席を用意。地下1階「グランド カーヴ」チーフソムリエの宮沢典芳さんがテーマに沿ってセレクトしたシャンパーニュ3種類と、「ラ・ターブル・ド・エディアール」ドミニクシェフがそれぞれに合わせたフレンチメニュー(デザート付き)を盛り合わせたオリジナルプレート(1人前3,150円)を提供する。
オリジナルプレート注文客には「日替わりプレステージ・シャンパーニュ」(1杯1,260円〜)も用意。「ドンペリニヨンヴィンテージ 2002」(ドンペリニヨン)や「グランド・キュヴェ」(クリュッグ)など、プレステージシャンパーニュばかり毎日2種類をそろえる。
会期は同29日(月)まで(最終日は18時閉場)。
伊勢丹新宿店
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