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そごう横浜店の有機農法専門店がリニューアル−品揃え拡充
(2005年12月15日)
そごう横浜店地下2階大食品館エブリデイの「こだわりや」が、11月29日(火)リニューアルオープンした。同店は、有機農法の国内産の原料にこだわる専門店として3年前に登場したが、食に対する健康志向や本物志向の向上に伴い店舗を一新し、商品も充実させた。店内には、農薬や化学肥料に頼らずに栽培された野菜・果物をはじめ、畜産物、海産物、醤油や味噌などの加工品、飲料や天然酵母パンなどの嗜好品、米、雑穀、卵などの有機農法食品約1200種類並び、「産地」「生産者」「農薬や化学肥料使用の有無」などを明記して販売している。商品は、木桶で熟成させた国内産丸大豆醤油に鹿児島県産かつおぶしをプラスしただし醤油「卵かけご飯醤油『おたまはん』」(150ml、294円)、ネオファームのドライフルーツシリーズ「ドライマンゴー」(473円)など。
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