特集/コラム
2009年百貨店お中元情報
各百貨店の中元商戦も中盤を迎えている。不況の影響で各店厳しい状況の中、工夫を凝らした商品企画やサービスで売り上げ獲得を目指す。
今回も需要の主流となるパーソナルギフトを中心に、「特別企画品」をはじめ「産地・数量・期間」を限定した商品や「希少性」の高い商品など、各店からオリジナリティーのある、独創性の高い商品が登場し「早期受注」に勢いを付けた。また「生産者の顔が見える」「食の安心・安全」に加え、「地球環境」を考慮した商品も前回より充実した内容で展開している。
今回最も顕著なのは厳しい景気を背景に、各店とも商品の中心価格帯を下げてきた点。中でも3,000円〜5,000円が主流だった価格帯とは別に、低価格帯として2,000円台の商品を強化し、オリジナル商品を導入する百貨店が多い。
インターネットででは、各店ともに5月中旬ごろからオンラインショッピングページを開設。受注のためのサポートサービスはもちろん、商品内容もネットだけの特別商品や各百貨店の系列店・支店からのご当地グルメなどを展開し、特典サービスやプレゼントキャンペーンを用意するなどの対策が功を奏し、年々ネットの利用者は増加傾向にあるという。
6月末〜7月上旬ごろと予想されるピーク時期を前に、各百貨店の傾向やイチオシ商品などを紹介する。(随時更新)
(気になる百貨店をクリック)
伊勢丹/小田急/京王/西武・そごう/大丸東京店/高島屋/東武/阪神/松坂屋上野店・銀座店/松屋/三越
※各百貨店の「イチオシ」画像をクリックすると拡大画像に
伊勢丹傾向
今年の中元は「新しい価値の共有」をテーマに、ただおいしいと感じるだけではなく、なぜ美味しいのかが分かるギフトを軸に、パーソナルギフトや自家需要を意識し約1,600点を展開する。
中でも新宿本店のみの「6月限定ギフトカタログ」では、期間・数量・産地など希少なこだわりの商品を取りそろえる。素材・製法・味・機能・デザインに独自の工夫を凝らし、伊勢丹ならではのこだわりを集めた「オンリー・アイ」や全国どこでも送料315円の「伊勢丹ベストギフト」などはより充実した内容に。
中元ギフトセンターでは、今年も一定金額以上のギフトを購入すると新宿本店では伊勢丹オリジナル保冷バックや、伊勢丹オリジナル綿風呂敷のいずれかを先着順にプレゼントするキャンペーンを行うほか、新宿本店では6名のギフトアテンダントがギフト選びの相談に対応する。
利便性の高さで年々利用度が高くなる好評のインターネット受注では。過去の「新宿本店限定ギフト」でベストセラーとなった商品をはじめ、各地の美味、人気ブランドの限定品など多彩にそろえたネット限定「サマーギフトセレクション」などこだわりページも設け、最大1,600点を用意する。「伊勢丹ベストギフト」(800点)はネットからの受注だと全国送料無料ほか、ネット限定「サマーギフトセレクション」は今回受付期間を延長し7月20日まで行う。サービス面では好評の「商品発送状況検索システム」「品質情報確認システム」も引き続き導入する。
会期
■インターネット
〜8月15日(土)
2009伊勢丹の贈り物
■お中元ギフトセンター
新宿本店 本館6階=6月17日(水)〜7月20日(月・祝)
立川店 7階=6月10日(水)〜7月20日(月・祝)
吉祥寺店 本館7階=6月10日(水)〜7月20日(月・祝)
府中店 8階=6月10日(水)〜7月20日(月・祝)
松戸店 本館10階=6月17日(水)〜7月20日(月・祝)
浦和店 7階=6月17日(水)〜7月20日(月・祝)
相模原店 本館5階=6月17日(水)〜7月20日(月・祝)
■郵便
6月3日(水)〜7月3日(金) ※到着分有効
〒359-0002 所沢市中富788 伊勢丹所沢センター内
株式会社 伊勢丹「ギフト郵送・FAX承り」係
※支払い方法はアイカード、もしくは各種クレジットカードのみ(支払い回数1回)
※専用の申込用紙・伝票あり
■FAX
6月3日(水)〜7月3日(金) ※到着分有効
専用フリーファクシミリ:0120-956-393
※支払い方法はアイカード、もしくは各種クレジットカードのみ(支払い回数1回)
※専用の申込用紙・伝票あり
イチオシ
オンリー・アイ
●「飛騨〈牧成舎〉ぎゅーっとつまったモナカアイスセット」 4,830円
伊勢丹限定/送料込(冷凍便)/新アイ・カードポイント
【内容】もなか(ミルク×5、抹茶餡入×3、抹茶餡なし×2)
「ミルクと卵の滋味を味わう」特集より、岐阜県飛騨市にある乳業「牧成舎」から夏ギフトの定番、アイスクリームが登場。
「掌(たなごころ)」をテーマに、手のひらにのせて和む形にこだわったアイスモナカは、自社で絞った生クリームと製造した濃縮乳を使い仕上げたミルク感たっぷりの味わい。牛乳の「素」のおいしさが楽しめる「ミルクもなか」、皮にまで宇治産抹茶を練り込んだ特別な、餡入りと餡なしの「抹茶もなか」を詰合せた。モナカの皮は牧成舎工場内で1枚ずつ手焼きしているため、オーブントースターや炭火で「焼きモナカ」として食べるのがおすすめだという。
オンリー・アイ
●菓匠 禄兵衛 「SESERAGI禄兵衛」 5,250円伊勢丹限定/新アイ・カードポイント
【内容】春日大納言水羊羹×6、くずどーふ(トンカ豆、ラベンダー、よもぎ、アップルミント、柚子)、ゆばどーふ(プレーン×2、黒胡麻×3)
【賞味期間】30日(常温)
「植物のパワーを味わう」特集から、厳選された茶葉と抹茶スイーツなど、植物の力をおいしく摂取できる中元ギフトが登場。
春日大納言を使った上品な甘みの水ようかんと、吉野のくず粉を使ったぷるんとしたやさしい甘さで、フルーツなどを取り入れた「くずどーふ」の詰合せ。中でも、滋賀県の契約農家が栽培したラベンダーとアップルミント、注目素材のトンカ豆の、新作に注目。
オンリー・アイ
●愛知・萬乗醸造
「醸し人九平次 純米大吟醸『EYE’S』」 8,400円伊勢丹限定/限定500点/送料別(冷蔵便)/アイカードご優待
【内容】純米大吟醸720ml
【消味期間】360日(冷蔵)
日本酒史上で初めて、パリの三つ星レストランのワインリストに名を連ねた「醸し人九平次」。その銘酒を生んだ「萬乗醸造」が醸した、伊勢丹限定の純米大吟醸を中元ギフトに。果実を感じさせる芳醇な風味が舌の上で繊細に広がる一品。
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小田急百貨店傾向
2009年の中元は定番ギフトのほか、素材・製法などを吟味し、小田急が厳選した商品25点をそろえた「小田急プライムセレクション」をはじめ、小田急百貨店・トロワグロ提携25周年記念商品を含む「トロワグロの贈り物」、老舗・銘店を集めた「味にこだわる銘店」、健康志向に注目し品質にこだわった「からだに思いやり」など「パーソナルギフト」を意識し、約1,300点を展開する。
今回ギフトセンターでは、ギフトに加えて「自家需要」利用者に向けたサービスとして、まとめて購入すると便利な飲料を中心に、グロサリー、産地直送品など値ごろ感のある商品(約60点)を紹介する「自家用品専用パンフレット」を作成し、店頭・インターネットで注文できるようにした。さらに、「残暑見舞い」「帰省みやげ」の需要を取り込むため今年はギフトセンターの期間を延長し、売り上げアップを目指す。
インターネット受注では、6月30日の早期承り期間だと「小田急百花選ギフト」がすべて送料無料(※送料込みギフトは除く)になるほか、小田急ポイントカードを利用するとポイントが付くなど特典がある。また5,000円(税込)以上購入者の中から抽選で100人に全国百貨店共通商品券の進呈も。
会期
■インターネット
〜7月30日(水)20時まで
小田急のお中元※早期受注は6/30まで。小田急ポイントカードを利用すると「小田急百花選ギフト」(約850点)が14.5%お得で、さらにすべて送料無料(送料込みギフトは除く)。
※7月1日以降は小田急ポイントカードの利用で、「小田急百花選ギフト」は10%ポイント付与。
■お中元ギフトセンター
新宿店 本館11階=6月10日(水)〜7月20日(月・祝)
町田店 8階=6月10日(水)〜7月21日(火)
藤沢店 7階=6月17日(水)〜7月21日(火)
※早期受注は6/30まで、小田急ポイントカードを利用すると「小田急百花選ギフト」は14.5%お得。
※7月1日以降は小田急ポイントカードの利用で、「小田急百花選ギフト」は10%OFF、または10%ポイント付与。
イチオシ
小田急プライムセレクション
●「香味旨豚 AK-52」 5,250円限定300点/送料込(クール便)
【内容】ロースハム350g、ボンレスハム350g
【賞味期間】50日(冷蔵)
小田急グループなどからの余剰食品(米、小麦、野菜など)で作られた消化効率の良いヨーグルト状の発酵飼料で育ったブランド豚を使い、エコロジーと健康・安全を追求した人気商品が、数量限定で登場。
健康に有用な栄養素も含み、きめ細やかな肉質と、やわらかで甘みのある脂が特徴の肉を使ったハムの詰合せ。
トロワグロの贈り物
●「トロワグロ・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み TR-55」 5,775円小田急限定/限定200点/送料込(クール便)
【内容】牛ホホ肉の赤ワイン煮込み180g×4個
【賞味期間】60日(冷凍)
小田急のプライベートブランド「トロワグロ」の人気メニューが中元ギフトに初登場。
国産牛のホホ肉のやわらかな部分を使い、とろけるようにジューシーに仕上げたフランス料理の定番メニュー。赤ワインと香味野菜をたっぷり使った自家製ソースがポイント。
味にこだわる銘店
●「ペニンシュラ・マンゴードリンク&ゼリー PHD-50FJ」 5,250円全国送料一律315円
【内容】マンゴードリンク500ml×2本、マンゴーゼリー80g×4個、ライチゼリー80g×2個、パッションフルーツゼリー80g×2個
1928年に香港で開業以来、「東洋の貴婦人」として各国の要人やセレブリティに愛されてきたペニンシュラホテルから伝統的の味わいが中元ギフトに登場。
濃厚な味わいと芳醇(ほうじゅん)な香りで人気の高いマンゴーを使ったジュースとゼリー、上品な味わいのライチ、香り高く甘酸っぱいパッションフルーツのゼリーを詰合せ
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京王百貨店傾向
今年は「安心・安全・健康」に配慮した商品を豊富に用意する。
近年は法人需要が減少する一方、顔の見える「個人」に贈るギフトが増加する傾向や、自宅用に購入する利用者も多いことを踏まえ、ギフト需要のみならず自家需要にも対応した商品を展開。また自家需要の喚起策として、前回の歳暮ギフトで好評を得た、お買得商品を集めた「ご自宅用限定商品」を拡充し取り扱うほか、インターネットでも初展開する。
毎年人気の別途送料のかからない「京王ご推奨ギフト」では、市況の低迷を踏まえ、低価格帯の3〜4千円の商品を幅広く取りそろえる。
商品内容では、「安心・安全・健康」のギフトとして、地域の優れた特産品として認められた「ふるさと認証食品」を今回も特集するほか、「有機JAS認証商品」を拡充。また物産展で人気の「北海道」に着目し、十勝地方の名産品を初めて特集する。
利用者が右肩上がりのインターネットでは、ネット限定商品も含め約800点を取り扱い、「ご自宅用限定商品」「名店の和洋菓子」を新たに特集。さらにネット限定の特典として、抽選で中元商品が当たるキャンペーンも実施する。
会期
■インターネット
〜7月30日(木)
京王のお中元※期間中5,250円以上購入者を対象に、抽選で3,150円相当のギフト商品を毎日4人に進呈するキャンペーンを実施。
■お中元ギフトセンター
新宿店 7階=〜7月21日(火)
聖蹟桜ヶ丘店 7階=〜7月22日(水)
イチオシ
有機JAS認証 農産物・加工食品
●モアーク農園 「国産有機洋野菜セット」 4,935円
送料無料・込(クール便)/直送品
【内容】ベビーリーフ100g、ルッコラ30g、ミディトマト500g、ズッキーニ400g、ナス200g、パプリカ2個、パセリ20g、アスパラ200g
伝統農法による有機野菜や、安心・安全な加工食品、こだわり食材の開発までを手がける生産者「モアークグループ」による、有機野菜のセットが登場。
除草剤を散布していない河川敷の刈草を堆肥(たいひ)とする伝統草農法で育てられたパプリカをはじめ、ズッキーニ、ルッコラ、アスパラなど洋野菜8種類を詰め合わせた。
北海道・十勝の恵み
●十勝野フロマージュ
「COW(カウ)マンベールチーズケーキ」 3,200円
送料込(冷凍便)/直送品
【内容】COWマンベールケーキ290g
【消味期間】30日(冷凍)
北海道の酪農王国・十勝地方より、十勝中札内村の牛の牛乳で作ったカマンベールチーズを使ったチーズケーキが登場。
地元のチーズ工房「十勝野フロマージュ」と「お菓子のニシヤマ」が共同開発した、見た目にもカマンベールチーズそっくりな、濃厚な味が特徴のスイーツ。
京王沿線の美味名品
●ラ・ヴィエイユ・フランス
「アイスクリーム詰め合わせ」 3,800円送料無料・込(ICE)/直送品
【内容】シャーベット(フランボワーズ×1個、マンゴー×1個)、アイスクリーム(バニラ×2個、チョコレート×1個、ココナッツ×1個)
京王線千歳烏山駅にほど近いフランス洋菓子店「ラ・ヴィエイユ・フランス」の中元商品が登場。木村シェフによるフランスのレシピを忠実に再現したアイスクリーム(着色料・アルコール不使用)は、ビーンズをふんだんに使ったバニラや、甘酸っぱく濃厚なフランボワーズなど5種類の味わいを詰め合わせたもの。口どけの良さと濃厚な味わいと厳選した素材の風味が感じられるのが特徴。
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西武百貨店・そごう傾向
事前に実施した中元アンケートの結果、「パーソナルギフト」を中心に、予算的にも前回と替わらないという回答を得たことから、今年も産地や素材、作り手にこだわった商品など多様化するライフスタイルに合わせ約2,000点を取りそろえる。
共通ギフトでは、人気の高まるスイーツに加え、バイヤーが素材・製法にこだわって開発した「食源探訪」を充実。「北海道物産展」など人気物産展の売れ筋商品や、西武池袋線沿線の名物を西武池袋本店の限定ギフトに導入するほか、横浜開港150周年を記念し「横浜発祥」の品をそごう横浜店で展開するなど、各店オリジナルギフトもそろえる。価格では予算に応じバリエーション豊富な品ぞろえで対応。送料込みの3千円台、4千円台を強化するほか、2千円台も展開商品数を増やし充実させる。また昨年歳暮期に導入し好評だった、訳あり・おまとめ・簡易包装による「ご自宅用特別お買得品」は商品を73点に拡充。日々の暮らしに役立つお買得商品を充実させ、ギフトの「次いで買い」を狙う。
インターネット受注では24時間申込みできる上、ネット限定商品の展開やギフト商品の「ランキング調査」を公開したり、「お中元講座」「抽選会」を設けるなど、楽しみながら、学びながら選べる工夫も充実。サービスを強化する。
会期
■インターネット
5月26日(火)〜7月31日(金)24時まで
西武百貨店のお中元そごうのお中元
■お中元ギフトセンター
西武池袋本店 7階=6月3日(水)〜7月21日(火)
シブヤ西武 A館7階=6月2日(火)〜7月20日(月・祝)
そごう横浜店 8階=6月2日(火)〜7月20日(月・祝)
■FAX
6月6日(土)〜7月24日(金) ※当日消印有効
専用フリーダイヤル:0120-55-7107 ※24時間受付
※「ご進物お申込票」と「西武・そごうのギフト通信販売お支払い方法確認書」をセットで送信
■郵便
6月6日(土)〜7月24日(金) ※当日消印有効
〒351-8790 埼玉県朝霞郵便局私書箱1号
西武・そごう お中元ギフト通信販売係
※「ご進物お申込票」と「西武・そごうのギフト通信販売お支払い方法確認書」をセットで送付
イチオシ
食源探訪
●「徳谷トマトのソルベ」 5,250円限定700点/送料込(冷凍便)
【内容】トマトのソルベ(シャーベット)130ml×6個
そごう・西武がこだわって開発したクールデザートは、高知市のほぼ中央にある、浦戸湾の北方に位置する徳谷地区で栽培された、トマトの最高級ブランド「徳谷トマト」をたっぷり使った話題のソルベが登場。
川と海水の混じる汽水域の上にあり、塩分を含んだ過酷な土壌で、さらに水を少なく与えられた「徳谷トマト」は小玉で、糖度が約9〜12度と高糖度の上、濃厚な味わいが特長。ソルベには、この高糖度トマトそのままの味を大切に、果汁・果肉だけでなくタネや皮も入れて作り上げたという。
西武池袋本店のおすすめギフト(ネット限定商品)
●「中村屋サーモングルメセット」 5,250円西武池袋本店限定/送料込(冷蔵便)
【内容】スモークサーモン(ノルウェー)×120 g、辛子明太子(アメリカまたはロシア)×200 g、紅鮭切身(アメリカ)×4切、ケーパース4g入り
【賞味期限】14日(冷蔵)
滋賀で創業し、以来約50年余り薫製一筋の中村屋が手がける、「海の幸」満載のギフト商品。
ノルウェーで水揚げされた脂ののった鮭を原料に使って丁寧に仕上げた、まろやかでそふとな味わいのスモークサーモントラウトをはじめ、味のアクセントにぴったりのケーパース、新鮮なおいしさが味わえる紅鮭の切り身、新鮮なタラコを使った辛子明太子と、人気商品を詰め合わせたグルメセット。
そごう横浜店のおすすめギフト
●タカナシ
「横濱馬車道あいす・カラフルもなか開港150周年記念セット」 4,501円そごう横浜店限定/送料込(冷凍便)
【内容】馬車道あいす(120mlカップ):昔ながらの和風フレーバー(カスタード、桜、みるく大納言、緑茶みるく×各1個)、カジュアルな洋風フレーバー(バニラ、いちごミルク×各2個)合計8個、カラフルもなか皮5色、計16セット分
横浜開港150周年を記念し、地元横浜に本社を構える高梨乳業株式会社とコラボレーションした中元ギフトが登場。
横浜馬車道通りは日本で初めて「あいすくりん」 が販売されたアイスクリーム発祥の地であることから、日本ではじめて登場したアイスをイメージした「横濱馬車道あいす」と、カラフルに焼き上げた「もなか」の詰合せ。「あいす」と「もなか」で150通りに組み合わせできる中から、16種類が楽しめるという。
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大丸東京店傾向
今年の中元も、パーソナル需要や自家需要の高さを考慮し、多様化するニーズに対応できるよう約1,500を展開。こだわりのギフトとして、大丸と松坂屋のある都市からえりすぐりの美味を集めた「うまいもの街自慢」、好評の「送料込みギフト」、大丸だけのオリジナルギフト「ポール・ボキューズ特集」など、有名老舗店の伝統の味や数量限定の希少品も加え、幅広い商品を取りそろえる。
今回の特徴は6月30日まで有効な最大15%割引の早期ご優待対象の「夏の特選ギフト」を拡充。さらに、大丸と松坂屋の食品ギフト仕入れ部門が総力をあげた大丸・松坂屋共通企画も充実する。中でも日本の食材の良さを追求し、その素材を使った新商品を提案する「ディスカバリー ジャパン」企画を初めて実施。人気の高まる「少量・適量パック」ギフトも品数を増やし対応。また自宅需要を見込んだ「生活応援お買い得品ベストセレクション」を各お中元ギフトセンターで展開する。
需要が年々伸びるインターネットでの受注は、「夏の特撰ギフト商品」を714点、「お中元総合カタログ商品」794点を用意。6月末までは店頭同様に最大15%割引のご優待価格で販売し、7、8月は大丸カード会員と同様のご優待価格で提供する。
会期
■インターネット
〜8月6日(水)
大丸のお中元※6/30までは最大15%割引のご優待価格で販売
※支払いはクレジットカード、および主要なコンビニ5社での現金払い
■お中元ギフトセンター
東京店11階=6月10日(水)〜7月14日(火)
※7/15-8/6は9階ギフトサロンにて取り扱い
■FAX
6月1日(月)〜7月31日(金)
専用フリーファクシミリ:0120-882-588
※「ご贈答品購入申込票」「ギフト通販お申込用紙」を送信
■郵便
6月1日(月)〜7月31日(金) ※当日消印有効
〒100-8788 千代田区丸の内1-9-1
大丸東京店 お中元ギフト通販 係行
※「ご贈答品購入申込票」「ギフト通販お申込用紙」を送付
イチオシ
ディスカバリー ジャパン(大丸・松坂屋共通企画)
●コンフィチュール アッシュ
「とろけるフロマージュスフレ」 3,200円
送料込み直行便
【内容】完熟トマトのとろけるフロマージュスフレ1個
【賞味期限】14日(冷凍)
日本を代表するパティシエ、辻口博啓氏が手掛けているコンフィチュール専門店「コンフィチュール アッシュ」からトマトを使ったスイーツが登場。
辻口博啓シェフ自ら吟味したトマトは、イタリアのシシリア島南部のパッキーノ地方で育種開発されたという「シシリアンルージュ」。日本国内で太陽の光を浴び、完熟したものを生産者から直接買い付け使用。トマトの濃厚な味わいとさわやかな酸味と、ふんわり口どけなめらかなスフレの食感が特徴のスイーツ。
美味厳選
●美濃吉 「すっぽんスープ寄せ」 5,250円
限定1,500点/送料込み直行便
【内容】すっぽんスープ寄せ8個
【賞味期限】10日(冷蔵)
京料理の老舗「美濃吉」からは清涼感あふれるギフト商品が登場。
国産のすっぽんスープを使い、冬瓜、シメジ、ショウガ、クコの実の具材をゼリーで固めたスープ寄せは、夏場の食欲がないときにもよく冷やして、デザート感覚で楽しめる滋養に満ちた一品。
ポール・ボキューズ特集
●ポール・ボキューズ
「冷製オードブル・デザートセット 」 10,500円大丸限定/送料込み直行便
【内容】焼き茄子とミディトマトの甘酢仕立て140g×2、モッツアレラチーズとトマトの冷製コンソメ仕立て140g×2、マンゴー&ココナッツムース(ナタデココ入り)110g×2・ベリームース110g×2、ガスパチョ180g×2
【賞味期限】3カ月(冷凍)
ヌーベル・キュイジーヌの先駆者、フランスの巨匠ポール・ポキューズの大丸オリジナルギフト。日本の夏の味覚「焼き茄子」とミディトマトを甘酢でフレンチ風にアレンジしたメニューに、モッツアレラチーズは冷製のコンソメ仕立てに仕上げたメニュー。夏のスープの定番、ガスパチョに加え、デザートとしてマンゴー&ココナツムースとベリームースの、オードブルに最適なひんやりメニューセット。
▲TOP
高島屋
傾向
今回も2006年の歳暮から続く「美事(みごと)を贈る」をコンセプトに、「夏はにっぽんを遊ぼう」「メイド・イン・ジャパン」「人と地球にやさしい」を主なキーワードとし、時代にあった提案型商品や話題性の高い商品などを展開、店舗によっては最大約2,300点を取りそろえる。
中元ギフトの傾向は前回と同様だが、今回は贈り先の意思により社会貢献活動への寄付を選べるという「社会貢献ギフト」が初登場。 また、好調の日本全国送料無料の「ローズギフト」もどこよりも豊富な品ぞろえで、厳選1,000点を用意する。
便利なインターネット受注は、カタログ掲載商品だけでなく、ネットだけで展開する「47都道府県お中元ご当地ギフト」を約1,000点追加し約2,700点と拡充。さらに、ランキングや好評の商品選びをサポートする中元専用ナビなど、ますます充実する。
会期
■インターネット
〜8月10日(月)
高島屋のお中元
■お中元ギフトセンター
日本橋店 8階=6月3日(水)〜7月22日(水)
新宿店 11階=6月11日(木)〜7月20日(月・祝)
横浜店 8階=6月4日(木)〜7月21日(火)
イチオシ
メイド イン ジャパンを召し上がれ
●梅芯庵 「トマトのジェラート 蓬莱」 5,250円送料込(冷凍便)
【内容】トマトジェラート×6個(1kg)
【賞味期限】90日(冷凍)
自由な発想のスイーツを展開する「梅芯庵」の中元商品は夏の新作で、岡山県の契約農家で生産された桃太郎トマトを丸ごと使ったジェラート。
糖度が高く、甘みと酸味のバランスが絶妙な特徴を生かし、くり抜いた果肉に口当たりまろやかな海水の天日塩を加えて仕上げ、アクセントとして、ほど良い甘みのオリジナル白餡の蓬莱玉を取り合わせたもの。夏の果菜のさわやかな酸味が漂う、果皮までも楽しめる。
人と地球にやさしいギフト
●兵庫県立播磨農業高校 「有機栽培米ひのひかり」 4,620円限定450点
【内容】有機栽培米ひのひかり5kg
今年新たに中元商品に加わった、次世代の生産者を応援するギフトとして、高校生たちが有機栽培で作った米が初登場。
アイガモ水稲栽培など、環境に優しい農業を学ぶ兵庫県の播磨農業高校は、2006年に播磨の自然を育む活動が評価され農林水産大臣賞を受賞したほど。
スウィートコレクション
●マーク・デュコブ 「オリジナルアイスクリームセット」 5,250円送料込
【内容】八海山バニラ×3個、ショコラ×3個、キャラメル×3個
「ベルギーチョコレート大使」4人のうちの1人、マーク・デュコブさんが手がけた、中元商品には欠かせないアイスが登場。
今年のバレンタイン商戦で初めてコラボレーションした「八海山」と再びコラボ。ベルギー産の上質なチョコレートを使った定番のショコラと、濃厚なキャラメルに加え、大吟醸八海山を使ったバニラの3種類を詰め合わせた。
▲TOP
東武百貨店傾向
東武では「かたちは気持ち」をテーマに、さまざまなニーズに応えたこだわりギフト約、約1,500点を展開する。
目玉となる限定品・企画品には、人気の高い北海道物産展や鹿児島物産展など、全国各地で評判の味、地元で話題の味などを東武ならではのセレクションでギフトにした「五感で楽しむ『評判』の味」のほか、素材・製法・味・品質などにこだわり独自の工夫で仕上げた東武限定のオリジナルギフト「Yes!GOOD ONE」は充実の内容で展開。また夏の定番ギフトとして、素材やレシピにこだわったとっておきの「アイスクリームギフト特集」も見逃せない。
そのほか、東武ギフトの定番の「1都7県送料無料ギフト」や、産地直送や加工地直送の新鮮なギフトがそろった人気の「送料込みギフト」は、より充実した内容に。中心価格帯は3,000円〜5,000円。
ますます利用度が高まるインターネットギフトでは約1,500点を展開する。東武グループカードに向けた10%OFFの特典となる商品には1,150点そろえ、ネットだけの「全国送料無料(一部、送料込み)」のサービスも登場。好評だった商品に関する情報を贈る側・贈られる側双方で確認できるよう「品質情報確認システム」も引き続き導入し、アレルギー特定原材料の有無や加工食品の原材料、添加物情報などを公開。「食の安心・安全」をアピールする。
会期
■インターネット
〜7月20日(月・祝)24時
東武のお中元
■お中元ギフトセンター
東武池袋店10階=6月4日(木)〜7月21日(火)17時閉場
東武船橋店6階=6月11日(木)〜7月21日(火)17時閉場
■郵便
6月18日(木)〜7月2日(木) ※到着分有効
〒171-8790 東京都豊島区西池袋1-1-25
東武百貨店池袋店 お中元ギフト「カタログショッピング」係行
※申込の際はカタログ内「インフォメーションガイド」を参考に
イチオシ
五感で楽しむ「評判」の味
●フラノデリス 「シェフセレクト」 6,300円送料込(※沖縄・離島へは不可)
【内容】ドゥーブルフロマージュ×1個、ふらの牛乳プリン×6個、トマトジュレ×3個
【賞味期限】5日(冷蔵)
北海道物産展で毎回行列ができるほど人気の「フラノデリス」より、朝搾ったばかりのふらの牛乳と産みたての卵を使った濃厚でクリーミーな「ふらの牛乳プリン」や、ふらのチーズ工房で作ったチーズを使ったベイクドチーズにふわふわのマスカルポーネムースの2層に仕上げた「ドゥーブルフロマージュ」のほか、太陽をたっぷり浴びた当麻町産有機完熟トマトの無添加ジュースを使った「トマトジュレ」を詰合せた、富良野スイーツを楽しめる中元ギフト。
Yes!GOOD ONE
●山梨 「鳥居平の夢」 3,150円
東武限定/送料込(クール便)
【内容】カベルネソーヴィニヨン&メルロー(赤・中口)720ml
ワインの名産地である山梨県勝沼の一等地「鳥居平」地区で栽培された、カベルネソーヴィニヨンとメルローをブレンドした東武だけの中元ギフト。酸味が程良くソフトな口当たりが特徴で、飲みやすく、深みのある味わいが印象的。
アイスクリームギフト特集
●醤油アイス「醤くりーむ」 3,675円
送料込(クール便、※沖縄・離島へは不可)
【内容】「醤くりーむ」豆つぶ120ml×4個、「醤くりーむ」マーブル120ml×4個
国内産丸大豆・国内産小麦を原料にした木桶仕込のしょうゆや、酵母菌・乳酸菌が生きた生じょうゆなど、こだわりのしょうゆを作る「弓削多醤油」が手がけるとっておきの「しょうゆアイス」が登場。
「牧場しぼりたてミルクアイス」に「さしみ用醤油」で味付けしたもので、濃厚な味わいが特長。香ばしい大豆のつぶが入った「豆つぶ」味と、醤油がマーブル状にきれいに混ぜ合わさった「マーブル」味の2種類を詰合せ。
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阪神百貨店
傾向
2009年の中元も、夏の定番ギフトを豊富に約1,000点集めた「きいろのギフトカタログ」と、阪神ならではのこだわりギフト約400点を集めた「みどりのギフトカタログ」の2本立てで対応する。
今回の特徴は割引率の変更。特に「きいろのギフトカタログ」では、一部割引率がアップ。インターネットでの申し込みなら、期間中「10%OFF(酒類と酒類を含むギフトは5%OFF)+送料無料」。お中元ギフトセンターやFAX、郵便での申し込み(7月12日まで)なら、人気のスイーツや涼菓、オイルなど740点(Fからはじまる商品番号)が15%OFF、食べきり個パックやお手軽パック、値ごろギフトなど100点(Nから始まる商品番号)が10%OFF、酒類と酒類を含むギフトなど160点が5%OFF(送料は全国どこでも210円)。好評の、パソコンや携帯から商品情報を確認できるネットワークシステム、食の安心ネット「QUALITA(クオリタ)」も利用できる。
「みどりのギフトカタログ」は、ネットでの申込みなら阪神・阪急百貨店のカードに限り、食品は一律5%OFF(一部除外品あり)。
ネットではデジタルカタログを導入し、カタログ内の気に入った商品をクリックすると申込みページにリンクするなど、利用者にとって分かりやすく、使いやすいシステムに。
会期
■インターネット
〜8月7日(金)
阪神のお中元
■お中元ギフトセンター
梅田本店 8階=5月27日(水)〜7月28日(火)
阪神・にしのみや 1階=5月27日(水)〜7月28日(火)
阪神・御影店 1階=5月27日(水)〜7月28日(火)
さんのみや・阪神食品館 1階=5月27日(水)〜7月28日(火)
■FAX
5月27日(水)〜7月12日(日)
番号:06-6348-8230
※「ご進物品お申込書」と「ギフト通販お申込用紙」を送信のこと
※支払い方法は阪神エメラルド、阪神JCB、ペルソナカード、および各種クレジットカードのみ
■郵便
5月27日(水)〜7月12日(日)
〒530-8790 大阪市北区梅田1丁目13-13
阪神百貨店 ギフトセンター通販係行
※「ご進物品お申込書」と「ギフト通販お申込用紙」を同封の返信用封筒で郵送のこと
※支払い方法は阪神エメラルド、阪神JCB、ペルソナカード、および各種クレジットカードのみ
イチオシ
このおいしさ、阪神だけ
●道頓堀・今井
「こだわりカレーうどん食べ比べセット」 5,250円
阪神限定ギフト/限定400点/送料込(配送地域限定)
【内容】カレールウ140g×4個、うどん玉170g×4個、きざみ揚げ×4個、ねぎ×4個、だし200ml×4個(4人前)
【賞味期限】冷蔵4日
大阪うどんの名店からの中元商品は、地下1階「にっぽんうまいもん紀行」で毎日ほぼ完売するというカレーうどんと、このうどんをベースにスパイスを利かせ、深いコクと後からくる辛みが特徴の大人のカレーうどん2種類を詰め合わせ。
このおいしさ、阪神だけ
●セゾンファクトリー
「山形県産さくらんぼのドリンク&ジャムセット」 3,675円阪神限定ギフト/限定300点/別途要送料
【内容】さくらんぼジャム130g×2個、さくらんぼドリンク340g×1本
日本の四季が生み出す最高の素材と手作りにこだわる「セゾンファクトリー」からは、果樹王国と呼ばれる山形県の初夏の味覚、さくらんぼを使った中元商品が登場。
弾力のある食感と濃厚な甘さとほのかな酸味を生かし、新鮮なドリンクとジャムに仕上げ詰め合わせた。
このおいしさ、阪神だけ
●アンビキャラムス 「キャラメルプリンセット」 4,200円
阪神限定ギフト/限定300点/送料込(冷蔵、7月上旬より配送)
【内容】プレーン100g×3個、とちおとめ100g×1個、黒ごま100g×1個、抹茶100g×1個
【賞味期限】3日(冷蔵)
生キャラメルをパイやクッキー生地でサンドして食べるという新しい食べ方を提案し話題を呼んでいる日本初の生キャラメル専門店から、濃厚でクリーミーな生キャラメルを使ったプリンが登場。
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松坂屋上野店・銀座店傾向
今年中元も、大丸との食品ギフト仕入部門をJ.フロント リテイリングに一元化しより充実した内容で、約1,800点を展開する。
今回の特徴は、全国送料無料ギフト「カトレアギフト」の全商品をマツザカヤカード、MYカード、お得意様ゴールドカード会員様対象に、中元では初めて最大10%割引(高槻店は除く)で販売し、店数も拡充。また大丸との共通企画「バイヤーが選ぶ美味厳選」や、日本の食材の良さを追求した「ディスカバリー ジャパン」、家族の少人数化に対応した「少量・適量パック」などはより充実した内容に。自宅需要を見込んだ「生活応援お買い得品ベストセレクション」を初めて企画し、各お中元ギフトセンターで展開する。
インターネット受注では昨年よりも立ち上がりを10日早くスタート。約1,800点を掲載し、ギフトは全て日本全国送料無料で配送。またネット会員対象の受注限定キャンペーンとして、受注期間中「贈った人が得するキャンペーン」「お中元も贈って!チャンスキャンペーン」も実施する。
会期
■インターネット
〜8月15日(土)
松坂屋のお中元※ネットを利用した場合、日本全国送料無料
※早期受注は6/30まで、一部の商品は8/5まで
■お中元ギフトセンター
銀座店 6階=6月10日(水)〜7月14日(火)
※7/15-8/6は南館4Fギフトサロンにて
上野店 本館6階=6月17日(水)〜8月6日(木)
イチオシ
バイヤーが選んだ美味厳選
●揖保乃糸 「三神」 5,250円松坂屋・大丸限定/全国送料無料(※ネットのみ)
【内容】極細手延そうめん50g×3束を7袋
【賞味期限】545日(常温)
「美味しき味と出会うニッポンの夏」をテーマに、松坂屋・大丸の食品バイヤーが総力をあげて集積した商品群の中から、夏の涼味の代表そうめんの、糸のような極細そうめんが登場
「三神」は、現在約500人いる生産者の中でもわずか数人の熟練製麺技能者だけに作ることが許されるという、揖保乃糸の中でも最も上位に位置づけられる商品。今回は、その匠の1人である藤永久幸さんに限定した松坂屋・大丸オリジナルギフト。「三神」の名は、そうめん製造に由来する三つの守り神から名付けられたという。
ディスカバリー ジャパン
●セレブ・デ・トマト 「トマトティラミス」 3,832円松坂屋・大丸限定/送料込(保冷便)
【内容】トマトティラミス×4個
【賞味期限】30日(冷凍)
日常親しんでいる日本の食材を見直し、その素材に新しい発想を取り入れ誕生した商品を提案する中元企画に、トマト料理をメーンに提供するレストラン「セレブ・デ・トマト」が登場。
手づくりトマトジャムとマスカルポーネチーズクリームを重ねグラスデザートに仕立てた、「セレブ・デ・トマト」1番人気のスイーツ。
直送フレッシュギフト
●神戸・神戸串乃家 「串揚げ」 5,250円送料込(保冷便)
【内容】串揚げ詰合せ10種×20串、特製タレ3種、すだち酢、塩
【賞味期限】90日(冷凍)
串揚げ専門店「神戸串乃家」から登場するのは、解凍して、生の状態にしてから揚げるとお店と変わらない味が楽しめるという、中元ギフトでも人気の高い商品。
産地から厳選したというエビをはじめ、カニ、タコ、ポークフィレ、レンコン、カボチャなど10種類の食材を使い、特製のパン粉で仕上げた串と、特製ソースなどの詰合せ。
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松屋傾向
今年は、日本の自然と風土が、さらに日本の作り手が大切に守り、育て、生み出してきたおいしいものを夏の贈り物にと「日本の、宝物。」をキャッチコピーに1,560点を用意。厳選した品ぞろえとサービス充実の両面で今年も中元商戦を迎えた。
「スペシャル セレクト」では、好評の「日本の食の作り手たち」に焦点を当てた商品や、作り手のこだわり素材を使って丁寧に作り上げた商品を展開。松屋ならではのセレクションを生かした和洋のスイーツには、好評の「銀座ミツバチプロジェクト」のハチミツを使ったスイーツなど国内外の名店の菓子が並ぶ。
「全国送料無料ギフト」(一部離島を除く)には今年も730点を用意し、「産直送料込ギフト」「送料込みギフト」に加え、「全国送料無料ギフト」など経済的メリットをアピールし、中元の主力として前年比アップを狙う。
需要が高まるインターネットでも、今回1,545点を取りそろえ、便利なコンビニ決済も導入している。
会期
■インターネット
〜7月31日(金)17時
松屋のお中元
■お中元ギフトセンター
銀座店 8階=〜7月20日(月・祝)17時30分
浅草店 7階=5月28日(水)〜7月28日(火)17時
※早期特別推奨品(=257アイテム)は6/30まで特別価格で提供
■TEL
〜7月14日(火)
フリーコール:0120-109210 10時〜17時
※申込の際はカタログに同封の「お中元ギフトご注文方法のご案内」を参考に
■FAX
〜7月14日(火)
専用FAXフリーコール:0120-309210
※申込の際はカタログに同封の「お中元ギフトご注文方法のご案内」を参考に
■郵便
〜7月13日(月) ※当日消印有効
〒104-8790 東京都中央区銀座3-6-1
株式会社 松屋 銀座本店「銀座のギフトセンターカタログショッピング」係
※申込の際はカタログに同封の「お中元ギフトご注文方法のご案内」を参考に
イチオシ
スペシャル セレクト
●ゆばとふYAMATO 「鱧しゃぶ」 5,250円/10,500円リコメンドM松屋オリジナル/送料込/配送 ※本州・四国(一部地域除く)
【内容】5,250円=鱧200g、ゆば100g、スープ600cc、胡麻麩・粟麩・紅花麩各60g、梅肉タレ400cc、ポン酢タレ500cc/10,500円=鱧400g、ゆば200g、スープ1200cc、胡麻麩・粟麩・紅花麩各115g、梅肉タレ400cc、ポン酢タレ500cc
【消費期間】3日(冷蔵)
松屋銀座の地下1階に出店する湯波と麩料理の専門店「ゆばとふ YAMATO」からは北海道・宮城県産の大豆にこだわった生湯波と、自社工房で作った特製生麩を、1875年創業の老舗「上野の杜 韻松亭」からは脂ののった旬の鱧と、その頭と骨からとった極上スープを、すべてセットにしたもの。特製ポン酢タレと梅肉タレも別添えで。
スペシャル セレクト
●平田牧場 「平牧金華豚味噌漬け」 6,800円/8,800円送料込/配送
【内容】6,800円=平牧金華豚味噌漬け 80g×6枚/8,800円=80g×8枚
【賞味期限】15日(冷蔵)
中華の高級食材「金華ハム」で知られる金華豚を改良し、飼料用米を与えて育てた「平牧金華豚」の中でもきめ細やかな肉質と芳醇な味わい、しっとりとした甘みがある肩ロースを信州味噌に沖縄産砂糖や酒粕などを加えた平田牧場オリジナルブレンドの無添加味噌で漬け込んだもの。
アイスの銀座スイーツ
●一響屋 「豆乳ジェラートプレーン詰合」 3,780円松屋限定ギフト/送料込(冷凍便)/配送
【内容】豆乳ジェラートプレーン120ml×8個
豆腐職人が愛媛県産丸大豆フクユタカ100%を無添加無調整で丁寧に搾り上げた、ナチュラルでヘルシーな「大地のミルク」のジェラート。
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三越傾向
今年の中元は、食の「安心・安全」はもちろん、三越ならではのこだわりや限定品を集め、パーソナルギフトを中心に、カタログで約2,200点、インターネットでは約2,000点を展開する。
職人の技とこだわりの味「食彩職人」、全国の美味を集めた「美味めぐり」、人気のスイーツを集めた「スイーツの競演」に加え、三越ならではの「三越特選組合せギフト」として菓子や国産の魚にこだわった組み合わせ商品、少人数に会わせた「個包ギフト」など、各種充実した内容で取りそろえる。
百貨店業界で利用者が一番多いというインターネットでは、約2,200点をそろえる。全商品、日本全国送料無料にするなどサービスも強化。商品内容もスイーツをはじめ、夏ギフトにふさわしい商品を人気店や名店より、限定商品を展開する。商品選びも「選んで購入」だけでなく、こだわり商品を動画で紹介したり、「人気ランキングから選ぶ」、近親者、目上など「相手先で選ぶ」、「日本各地の名産品から選ぶ」など楽しく選べるよう工夫。さらに三越インターネット会員・新規会員向けに3,000円以上購入すると抽選で宿泊券やグルメが当たる特典も用意する。
会期
■インターネット
〜8月10日(月)
三越のお中元
■お中元ギフトセンター
日本橋本店 本館7階=6月3日(水)〜8月3日(月)
銀座店 8階=6月9日(火)〜7月24日(金)
恵比寿店 地下2階=6月5日(金)〜7月31日(金)
多摩センター店 地下1階=5月29日(金)〜7月31日(金)
千葉店 8階=6月1日(月)〜8月2日(日)
■郵便
〜7月31日(金) ※到着分有効
〒103-8701 郵便事業株式会社日本橋支店私書箱47号
株式会社三越 日本橋本店ギフトセンター
ホームショッピングセンター 宛
※専用申込用紙を使用
■FAX
〜7月31日(金)19時00到着分まで
専用フリーファクシミリ:186-0120-3254-72
※専用申込用紙を使用
イチオシ
美味めぐり
●「ずわいがに甲羅盛り」 5,775円
送料込(冷凍)
【内容】ずわいがに甲羅盛り(原料のずわいがには北海道産)150g×2
かにみそ入りの甲羅に、ほぐし身、棒肉を詰めた食べ応えある盛り合わせ。
解凍後、弱火で焼けば香ばしく、風味豊かな味わいが楽しめる一品。
※賞味期限の関係上、一部配送できない地域あり。
食彩職人
●「シェ・ソウマ 軽井沢の夏野菜スープ詰合せ」 5,250円
三越限定/送料込(冷凍)
【内容】とうもろこし150g×3個、きゅうり150g×3、とまと150g×2
軽井澤のフレンチレストラン「ラ・バスティッド・ドゥ・軽井澤・シェ・ソウマ」のオーナーシェフ、相馬秀夫さんによる、地元軽井沢の新鮮野菜を使って素材の味を最大限に引き出した3種類の冷製スープ。
朝採りの鮮度のいいトウモロコシを使い、ポワロネギを隠し味に、手作業で味を確かめながらその日のうちに作り上げたトウモロコシのスープは90%以上がトウモロコシで、素材そのものの甘みとうま味が楽しめる。キュウリにジャガイモをミックスしたスープは、キュウリのさっぱり感とジャガイモのクリーミーさが味わえる。またトマトのガスパッチョは、酸味と甘みのバランスの良い一品。
三越×銘店 美味競演
●鶴屋吉信 「笹の珠」限定2,000点/三越限定/送料込(冷蔵)
【内容】葛まんじゅう(黒糖餡・抹茶餡・紅茶餡)×各3個
【賞味期限】4日(冷蔵)
京菓匠の老舗「鶴屋吉信」と、同じく京都の老舗「一保堂茶舗」のコラボレーションによる、国産の葛を使い、笹の葉を「氷室」の形に包み込んだ葛まんじゅう。長年培ってきた伝統の技術を駆使して老舗が挑んだ、いつもの和菓子とはひと味違った一品。
「一保堂茶舗」の香り高く、上品な味わいの抹茶を使った抹茶餡、沖縄・波照間産の黒糖で作った深いコクとまろやかな甘さを持つ黒糖餡、イギリスの老舗「ハロッズ」の伝統的なフレーバーティーであるアールグレイを使った洋風の紅茶餡の3種類を詰合せた。
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