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フォションが「宮崎県産マンゴー」エクレア−春の新作第2弾で
（2009年04月13日）
フランス高級食料品ブランド「フォション」は4月15日（水）より、春の新作第2弾として「エクレール 宮崎マンゴー」を期間限定で販売する。
同品は品名通り、宮崎県産のマンゴーを使ったエクレア。パリッとしたシュー生地に絞り込んだマンゴークリーム、表面のホワイトチョコレートをベースにしたマンゴーグラサージュ、トッピングのマンゴーゼリーと、すべて宮崎県産のマンゴーをピューレ状にしたものを使っているという。
高島屋広報担当の三尾まゆみさんは「ジューシーでさわやかな味わい」の新作エクレアを前に、「エクレアの皮のパリッと感とクリームのなめらかさ、そして甘酸っぱいゼリーのハーモニーをぜひ味わってほしい」と話す。価格は630円。5月10日（日）まで販売。
5月8日（金）〜10日（日）の3日間は、「母の日」（5月10日）に向けた特別限定品として、ブランドマンゴーとして有名な宮崎県産完熟マンゴー「太陽のたまご」の果肉を、マンゴークリームに加えた「宮崎マンゴー（太陽のたまご果肉入り）」を販売する。価格は未定。
日本橋高島屋をはじめ、新宿高島屋、横浜高島屋、JR名古屋高島屋の各「フォション」店頭で取り扱う。
最高級の完熟マンゴー「太陽のたまご」を使った母の日限定エクレア（関連画像）高島屋フォション
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