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ひと口サイズの「モテ系・花火惣菜」−東武池袋店
(2006年07月25日)
東武百貨店池袋店は7月27日(木)より、花火シーズンに合わせて手軽に食べられる「ひとくちサイズ」の惣菜を、地下2階惣菜売場各店で展開する。
おむすび専門店「柿安てんころりん」の店頭で通常販売する小さめのおむすび(=60グラム)を半分のサイズで作り、おかずも小さくカットしてミニ串にした詰め合わせ「てんころりん大華火エンジョイセット」(1折683円)をはじめ、焼き鳥専門店「京鳥」の串焼き鳥の量を少なく串先だけに刺し、タレを使わず塩でさっぱり香ばしく仕上げた「小さな焼き鳥花火パック」(10本入=735円)、串揚げ専門店「串乃家」は通常より小さめにカットした具材を細かい衣でカラッと揚げた「ミニ串揚げ・オードブル」(12本入=735円)など、5種類を販売する。
どれも通常のサイズより半分ぐらいのひと口サイズに仕上げたり、タレを添えず塩焼きにしたり、片手で手軽に食べられるようにするなど、花火鑑賞に浴衣で出かける女性へ向けた「可愛らしく上品に食べやすい花火惣菜」(惣菜担当者)にしたのが狙い。
「寿司岩」「ぎんざ日乃出」「美濃吉」などから花火をかたどったちらし寿司や弁当など6種類も登場する。8月9日(水)まで。
東武百貨店池袋店
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