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新宿小田急で「小田急フードフェス」−名店同士のコラボ商品多彩に

(2016年05月10日)

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新宿小田急で「小田急フードフェス」−名店同士のコラボ商品多彩に

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名店同士による小田急限定コラボ商品(左:ポンパドウル×鈴廣かまぼこ「鈴廣百年ちくわロール」、右:京橋 千疋屋×ワインショップ・エノテカ「季節のワインゼリー」)

 新宿店の本館・ハルク地下2階食品売り場で5月11日(水)より、「創業55周年記念大感謝祭 小田急フードフェスティバル」が開催される。

【画像】古市庵×ミートデリカ カイゼルの小田急限定コラボ商品

 6月1日(水)に創業55周年を迎える小田急百貨店。「わたしにトライGoGo!大冒険」をテーマに全館挙げて取り組む中、食品売り場では「新たな美味」との出会いを提案。人気店がタッグを組んだ名店同士のコラボレーション商品28種を展開する。

 会期前半(初日〜17日)には、今年3月に行われた「第7回からあげグランプリ」で各部門の最高金賞、金賞に輝いた唐揚げ専門店8店が集結する「からあげカーニバル2016」をイベントコーナーで実施。後半(同18日〜24日)にはボリューム感のある「創業記念55(ゴーゴー)弁当」17種を販売し、購入客に小田急の社紋を焼き印した特製の焼き菓子(=両口屋是清「千なり」)を進呈する。

 名店同士のコラボ商品では、同じジャンルの店同士だけでなく、菓子×総菜、パン×総菜など、ジャンルを超えたコラボ企画も打ち出す。

 「明治記念館・菓乃実の杜」は「浅草今半」とコラボし、濃厚なカスタードクリームと、浅草今半自慢の「わりした」を合わせたシャンティークリームの2種類をたっぷり絞った、ほんのりした甘じょっぱい「わりしたシュークリーム」(324円、各日限定30点)を販売。「銀座天一」は老舗「舟和」とコラボし、自然な風味そのままの看板商品「芋ようかん」を特製の胡麻油で揚げたデザート感覚の天ぷら「芋ようかんの串揚げ」(194円、各日限定55点)を販売する。

 「ポンパドウル」は老舗「鈴廣かまぼこ」とコラボし、札幌のソウルフード「ちくわパン」をモチーフに、豊かな香ばしさの「百年ちくわ 焼ちくわ」を使ったロールパン「鈴廣百年ちくわロール」(各250円)を販売。子ども向けの優しい味「トマトチーズオムレツ」と、大人向けのわさびマヨネーズで味付けた「大人のツナ&コーン」の2種類を展開する。

 「ルビアン」は歯切れのいいバゲットに、「銀座あけぼの」の餡(あん)と「船橋屋」の黒蜜きな粉をサンドした「カルテット」(345円)を販売。

 ほかにも、「古市庵」は「ミートデリカカイゼル」の芳醇(ほうじゅん)なハムと国産豚のヒレカツを巻きずしに仕立てた「詰め合わせ2色コラボ巻き」(594円、各日限定40点)を、「美濃吉」は「こだわりや」の有機農法で栽培したトマトを白ワインで煮込み、ゼリー寄せに仕立てたスイーツのような「涼風トマトのワインゼリー寄せ」(756円、各日限定20点)を、「京橋 千疋屋」は旬の香り高い宮崎産マンゴーに、「ワインショップ・エノテカ」がセレクトした爽やかな香りの白ワインのジュレを合わせた「季節のワインゼリー」(1,080円)を販売する。

 会期は同24日(火)まで。

「からあげカーニバル2016」に登場する専門店の空揚げメニュー(関連画像)「創業記念55弁当」に登場する小田急オリジナル弁当と「小田急」焼き印入り千なり(関連画像)小田急百貨店新宿店

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