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「下鴨茶寮」が販売する、梅見に持参したい2段重の「阪神梅田本店限定梅御膳」

　阪神梅田本店地下1階食品売り場で現在、梅見気分で一足早く春を楽しめるよう梅にちなんだ商品を販売している。

【画像】大坂天満宮の名物菓子

　春の訪れをいち早く伝えてくれることから「春告草（はるつげぐさ）」とも呼ばれる梅は、花だけでなく、その実も古くから親しまれ、春らしい彩りや味わいを加えてきた。同店では梅をこよなく愛した菅原道真公を祭る大阪天満宮の「てんま天神梅まつり」とタイアップし「阪神梅見祭」を開催。各店では梅見に合わせ、料亭の弁当やちらしずし、梅を使った総菜や菓子、梅を使った酒類などを展開する。

　京都の料亭「下鴨茶寮」では、マスのふきみそ焼き、帆付きたけのこ、タイと小カブラの炊き合わせ、たけのこご飯など、彩りも美しい二段重の弁当「阪神梅田本店限定梅御膳」（1人前1,944円）を販売。

　奈良・吉野に本店を構え、奈良吉野名産の柿の葉すしや鮎（あゆ）すしを手掛ける老舗「平宗」は、梅とウグイスをあしらった春を告げるちらしずし「梅にうぐいすのちらし寿司」（1折1,080円）を販売。韓国のり巻き専門店「カンナムキンパ」は、紀州の南高梅を使い和風味に仕上げた「紀州南高梅 キムチキンパ」（1パック781円）を、「まつおか」はエビのプリプリ感と梅の風味が特徴の「名古屋えび天＜梅しそ＞」（100グラム＝562円）を、それぞれ販売する。

　梅スイーツでは、箕面に本店を構える和菓子店「かむろ」が大粒の梅を丸ごと使い、あっさりとした特製の白餡（しろあん）で包み氷餅で仕上げた上品な甘さの梅大福「楓」（1個216円、今月29日まで）を、おつまみ専門店「伍魚福」は爽やかな梅の香りが特徴の「小っちゃな梅ゼリー」（230グラム入り＝432円）を扱う。

　フードイベントに期間限定出店する「高砂堂」は、大阪円満宮「てんま天神梅まつり」の名物菓子で、梅干しをすりつぶし、もち米に混ぜてつきあげた餅で餡をくるんだ「梅の木もち」（5個入り1,350円）を販売する。

　梅を使った酒類では、ホワイトエールを蒸留した自家製スピリッツに梅を漬け込んだもので、2009年に開かれた天満天神梅酒大会で優勝した「木内梅酒」（500ミリリットル1,080円）を「木内酒造」が販売。

　ほかにも、紀州の梅エキスで育てた「梅鯛」「梅くえ」をはじめ、「ルピシア」の梅の香りの日本緑茶、「小倉屋山本」のスティックタイプの梅こんぶ茶などが登場する。

　会期は3月1日（火）まで（商品により販売期間は異なる）。

「平宗」の春を告げるすし（関連画像）阪神梅田本店