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「札幌すすきの 味噌ラーメン専門店 にとりのけやき」がイートインで提供する新メニュー「冬味到来麺（とうみとうらいめん）」

　京急百貨店は9月29日（火）より、旬の北海道グルメや工芸品を集めた「大北海道展」を７階催事場と新・横浜家族の店で開催する。

【画像】「駒ヶ岳牛乳」の和風パフェ

　「＜Fast&Slow＞ひと味ちがう旅スタイルをご提案」をテーマに、50店（うち食品は35店）が出店する同展。京急百貨店開店19周年を記念し、イートインには京急限定メニューや地元の人気メニューを展開する4店舗が登場するほか、道産素材を使ったぜいたく弁当の実演販売、函館スイーツや旬の特産物など「えりすぐり」の北海道グルメを取りそろえる。

　見どころとなるイートインには、昨年初登場し行列が評判となった「札幌すすきの 味噌ラーメン専門店 にとりのけやき」が再登場。「ワラズカ」という貴重な魚のすり身を使い、魚の風味とスープをブレンドし、コクのある塩の深い味わいを実現した新メニュー「冬味到来麺（とうみとうらいめん）」（1,201 円）を提供する。

　今回初登場となるのは、函館朝市のどんぶり横丁にある定食屋「朝市食堂 函館ぶっかけ」。その日水揚げされた旬の新鮮魚介を豪快に「ぶっかけ」た「大名盛 京急スペシャル」（2,376 円）をイートインで提供する。

　「ランチョ エルパソ」もイートインに登場。大自然の帯広・エルパソ牧場で放し飼いされている「どろ豚」を使い、熟成した肉のうま味ととろけるような脂身のうま味が味わえる新メニュー「どろ豚三昧ボウル（1,381 円）を提供する。

　牛乳が評判の「十勝しんむら牧場『クリームテラス』CAFE」は十勝産ジャガイモを使い、オリジナルマサラで仕上げた上士幌町の人気スープカレーを再現。これにワッフルやシロップ、ミニソフトクリーム、ドリンクをセットにした新メニュー「牧場スープカレーセット」（1,581 円）をイートインで提供する。

　実演販売の豪華弁当には、海の幸や北海道の肉などを豪快に盛り付けた「宗谷黒牛ローストビーフ海鮮弁当」（1,620 円／稚内駅立売商会）や「釧祥館ちらし」（2,268 円／釧祥館）などが登場。食べ比べが楽しめる。

　函館スイーツでは、「駒ヶ岳牛乳」は低温殺菌したこだわり牛乳と糖度20度以上というカボチャ「くりりん」を使ったフトクリームに、道産小豆の餡（あん）を添えた「かぼちゃ小豆パフェ」（450 円）を販売。老舗レストラン「五島軒」は道産カボチャを使ったミルフィーユをスポンジ生地で巻き、濃厚なカボチャクリームをトッピングした「栗かぼちゃのミルフェ」（長さ約15センチ＝1,296 円）を販売する。

　会場では初日からの3日間（各日10時〜）、各日先着200人に北海道グルメを進呈するイベントも行う。

　会期は10 月7日（水）まで（最終日は17 時閉場）。

京急百貨店・上大岡駅