ヘッドラインニュース
池袋東武で物産企画「地域力宣言」−東京初・百貨店初スイーツ充実
(2010年07月01日)
東武百貨店池袋店は7月1日(木)より、全国の美味や工芸品を紹介する「地域力(ちいきぢから)宣言2010 in 池袋東武」を10階催事場と地下1階特設会場で開催する。
「地域力宣言」とは、全国の各地域資源などを活用し開発された特産品を中心に、各地域の特色を生かした産品を一堂に集めた物産展。全国商工会連合会が主催し、同展を通じて地域の産品・ 技術などをアピールすることで観光PR、販路開拓・拡大面で支援するもの。
今回は「いいもの、うまいもの、夏祭り」をテーマに、実演販売やイートインも含めた55店舗(うち食品は45店舗)が出展する。中でも、東京初登場や百貨店初、会場限定などのスイーツが充実。
10階催事場での目玉は、会場限定のコラボスイーツ。中目黒の野菜スイーツ専門店「パティスリー ポタジエ」と宮城県「デリシャスファーム」がコラボレーション。生育方法が非常に難しいという、甘みと酸味のバランスに優れた「デリシャストマト」にオリーブオイルを加え、東武オリジナルのグラススイーツに仕上げた「デリシャストマトとオリーブオイルのゼリー」(441円)を販売する。夕張メロンを毎日のセリ値を基準に設定し販売する「夕張あきんど屋」と、阿蘇西原村の山田牧場が手がける「山田さん家の牧場」のコラボレーションでは、山田牧場で搾りたての新鮮な牛乳を使った濃厚なソフトクリームにカットした夕張メロンを加えた「山田さん家の果肉入りソフトクリーム」(420円)を販売する。
イートインには、最高級の食材をふんだんに使ったダシが特徴の人気ラーメン店「九段 斑鳩」が百貨店初登場。今回は、会場限定のラーメン「特製和風豚骨らー麺」(1,001円)を特別に提供する。
そのほか、京都丹後の彩り美しいすし「網野名物 ばらずし」(京都 とり松)をはじめ、仙台の武将の名を冠した地ビール「伊達政宗 麦酒3種セット」(宮城 松島ブリューイングカンパニー)、最高級黒毛和牛のブランド牛「白老牛」を使ったステーキ「白老牛トルネード」(北海道 阿部牛肉加工)なども登場。
地下1階の特設会場では、「東京ウォーカー」をはじめとする全国6大ウォーカーのスイーツ担当者が推薦する人気スイーツが初登場する。北海道「パティスリーショコラティエシュウェットカカオ」は、北海道産の新鮮な生クリームを使い、フルーツをデコレーションした長さ約48センチの「長すぎ〜るロールケーキ」(2,601円、各日限定10点)と、特別に今回長さ約24センチのハーフサイズ(1,301円、各日限定30点)を東京で初めて販売する。
百貨店初登場となる熊谷喜八さん監修の白金台「パティスリー&カフェアトリエシュン」は、スフレのようなしっとりした生地と口溶けのいいクリームが特徴の新感覚のショートケーキ「シュンパンセ」(4種類入り=1,050円)を、東武初登場の横浜「パティスリーパーク」は1日300個以上売れるという、サクサクした食感と口溶けが特徴の「ココナッツメレンゲ」(473円)を、それぞれ販売する。
会期は同6日(火)まで(10階の会場は最終日17時閉場)。
北海道「パティスリーショコラティエシュウェットカカオ」が販売する、超ロングロール(約48センチ)とハーフロール(約24センチ)(関連画像)東武百貨店池袋店地域力宣言2010
アーカイブ
阪神梅田本店で「阪神の有名駅弁とうまいもんまつり」−「特製ふたつ星弁当」など250種 阪神梅田本店8階催事場で1月24日(火)、名物催事「阪神の有名駅弁…
松屋銀座「バレンタインワールド」に全81ブランド−日本人ショコラティエ&国産素材に注力 松屋銀座でバレンタイン商戦が始まっている。8階イベントスクエアぁ
トルコ発「ナーディル・ギュル」「ディヴァン」、松屋銀座にアジア初の常設店 松屋銀座・地下1階洋菓子売り場に11月11日(金)、トルコ・イスタァ
松屋銀座デパ地下に冷凍食品コーナー「ギンザフローズングルメ」新登場 松屋銀座地下2階生鮮売り場の一角に8月31日(水)、冷凍食品コーナ…
横浜高島屋デパ地下で代替肉「大豆ミート」のフェア−総菜・パンなど限定品約40種 横浜高島屋地下1階食品売り場で2月16日(水)より、代替肉の大豆ミ…