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春らしい彩り、4月の新作「プランタン」

　フランス菓子ブランド「コロンバン」は4月5日（月）より、4月の新作ケーキとして、フランボワーズムースのケーキ「プランタン」とデコポンを使ったレアチーズケーキ「プランポン」の販売を、新宿小田急、町田小田急の各店頭をはじめ、都内のサロンなどで開始した。

【画像】4月の新作として販売する、デコポンとネーブルオレンジを使った「プランポン」

　同ブランドでは創業85周年記念のキャンペーンとして、4月に販売する「春」をテーマにした新作ケーキ5品をホームページ上に掲載、ユーザーによる投票企画を実施した。ウェブを使った投票企画は同ブランド初の試み。投票期間は2月の1カ月間で、約6,700票の応募があり、投票の結果選ばれた1位＝「プランタン」、2位＝「プランポン」を商品化した。

　「プランタン」は、すっきりしたフロマージュブランと甘酸っぱいフランボワーズムースを、春を意識した色彩のジョコンド（アーモンド風味の生地）とパートシュクレ（タルト生地）で包んだプチガトー。ユーザーからは「テントウ虫がかわいらしく、子どもと一緒に食べたい」「華やかなデザインだけでなく、生のイチゴやフランボワーズムースなどがさっぱりしていて、一番春らしいイメージ」などの声が多く寄せられたという。価格は1個630円。

　一方「プランポン」は、旬のデコポンとネーブルオレンジを使った、さわやかな酸味が特徴のレアチーズケーキ。サクサクのクッキー生地の上にはドーム型のとろけるようなチーズクリームをのせ、中にフレッシュなオレンジクリームを忍ばせた。寄せられた声は「デコポンオレンジ、レアチーズケーキの組合せが春らしい」「余計な飾りを排したシンプルな見た目が、春に向けたさわやか感をより一層強めている」など。価格は1個525円。

　販売期間は同30日（金）まで。

4月の新作として販売する、デコポンとネーブルオレンジを使った「プランポン」（関連画像）コロンバン